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FD2000 強光殺菌

參考價訂貨量

200000

≥1臺

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號FD2000
  • 品牌其他品牌
  • 所在地上海市
  • 更新時間2023-06-15
  • 廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
  • 所在地區(qū)上海市
  • 實名認證已認證
  • 產(chǎn)品數(shù)量45
  • 人氣值111
產(chǎn)品標(biāo)簽

測試儀物性分析檢測儀

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上海瑞玢智能科技有限公司是致力于食品感官分析及感官智能儀器、感官分析軟件代理和銷售以及技術(shù)服務(wù)和技術(shù)支持的專業(yè)公司。同時,引入全新設(shè)備,如:體外模擬消化設(shè)備,脈沖光電殺菌設(shè)備等,致力于為廣大高校師生提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

我們主營產(chǎn)品有 :

1. 美國ISENSO公司的SuperNose全自動電子鼻(氣味分析系統(tǒng)),SuperTongue全自動電子舌(味覺分析系統(tǒng)),TA.new plus 質(zhì)構(gòu)儀(物性測定儀),iNose-cp o2/co2 氧氣二氧化碳分析儀(果蔬新鮮度測試儀器)

2. 上海瑞玢CASC輕松感官分析系統(tǒng),Sensoryroom感官分析品評實驗室的規(guī)劃建設(shè)等

3. 荷蘭TIM體外模擬消化系統(tǒng)

4. 曉東宜健動態(tài)體外模擬人胃腸道消化系統(tǒng),動態(tài)體外模擬鼠胃腸道消化系統(tǒng),懸浮式冷凍濃縮設(shè)備Freezcon Prohealth III,單粒徑液滴噴霧干燥塔

5. 英國OWLSTONE高強場離子遷移譜FAIMS

6. 德國SCHUMANN氣相色譜-強場非對稱離子遷移譜GC-FAIMS 2020

7. 荷蘭Pulsed Light 脈沖光電殺菌設(shè)備FD2000

8. 美國Tangent Membranes公司微量高壓反滲透系統(tǒng)XFM和ROM


產(chǎn)品主要應(yīng)用領(lǐng)域:

酒類,飲料,茶葉,水產(chǎn)品,畜產(chǎn)品,禽肉蛋制品,蜂產(chǎn)品,食用油,果蔬及加工產(chǎn)品,乳及乳制品,調(diào)味料及發(fā)酵食品,各種湯料,香精香料,保健食品等;

制藥:中藥,西藥,制劑等;

煙草:各種煙草的判斷;

農(nóng)殘:水果,蔬菜農(nóng)藥殘留檢測;

病原微生物快速檢測:水產(chǎn),肉品微生物檢測。

典型客戶有:

院士工作站地點:大連工業(yè)大學(xué)

國家機構(gòu):中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院

糧油行業(yè)品牌:中糧營養(yǎng)健康研究院

全國感官教學(xué)示范點:浙江工商大學(xué)

白酒業(yè)人才搖籃:四川理工生物工程學(xué)院

貴州大學(xué)釀酒與食品工程學(xué)院

葡萄酒人才培養(yǎng)基地:西北農(nóng)林科技大學(xué)

調(diào)味品老大:海天醬油博士后流動站

農(nóng)林業(yè)研究院所:福建農(nóng)林大學(xué)茶葉研究所

飲料業(yè)品牌:康師傅*研究室

*批*性高等職業(yè)院校:蕪湖職業(yè)技術(shù)學(xué)院



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產(chǎn)地國產(chǎn) 加工定制 適用領(lǐng)域食品
強光殺菌簡介
脈沖強光 消毒是一種新型非熱殺菌技術(shù),采用瞬時釋放出的脈沖光能作用于目標(biāo)微生物,在光熱和光化學(xué)效應(yīng)的共同作用下,微生物自身被瞬間加熱而出現(xiàn)細胞破裂,從而殺滅食品和包裝上多種微生物,有效保持食品質(zhì)量,延長貨架期。
強光殺菌 產(chǎn)品詳情

強光殺菌簡介  

脈沖強光消毒是一種新型非熱殺菌技術(shù),采用瞬時釋放出的脈沖光能作用于目標(biāo)微生物,在光熱和光化學(xué)效應(yīng)的共同作用下,微生物自身被瞬間加熱而出現(xiàn)細胞破裂,從而殺滅食品和包裝上多種微生物,有效保持食品質(zhì)量,延長貨架期。 這種技術(shù)與傳統(tǒng)的殺菌方法相比,具有處理時間短、操作控制方便、不與物料和器械直接接觸、無化學(xué)污染等優(yōu)點,可在短時間內(nèi)大幅度降低微生物菌群數(shù)量,有效殺死食品表面的致病菌和Putrefactive bacteria菌,無化合物殘留,對食品品質(zhì)破壞小。  


強光殺菌原理  

光子通量是由燈產(chǎn)生的,它被要殺菌的基質(zhì)吸收。當(dāng)?shù)孜锏暮穸群苄r,比如細菌的細胞壁,光子通量會導(dǎo)致細胞壁磨損甚至部分蒸發(fā)。此外,很強的電子電流會產(chǎn)生強大的電磁場.強大的電磁場和高光子通量的結(jié)合對細菌以及酵母、真菌和病毒具有破壞性的物理影響(Kleijn, 2018)。 FD2000每閃發(fā)出2x1021個光子。這些光子在被輻照的物質(zhì)上被轉(zhuǎn)換成熱。當(dāng)光子被吸收時,它會失去電能并轉(zhuǎn)化為熱能(Kleijn, 2018)。閃光持續(xù)時間非常重要。舉例來說,如果閃光的頻率是1000Wsec,那么閃光的持續(xù)時間為One in a million秒,峰值能量為1MW(兆瓦)。光子都是在幾分之一秒內(nèi)發(fā)出的。殺死細菌的是光子密度。

與其他滅菌技術(shù)相比, PLP技術(shù)的優(yōu)點:

1.物理滅菌方法,無化學(xué)殘留;

2.非熱殺菌,不會對食品的色澤、口感和營養(yǎng)價值產(chǎn)生負面影響(Bhavya & Hebbar, 2017);

3.過程中沒有產(chǎn)生太多UV-C,產(chǎn)品味道得以保留(Koutchma,2008; Kleijn,2018);

4.脈沖光比UV-C光具有高的穿透能力(Hock et al., 2018)

相對于同類產(chǎn)品,F(xiàn)D2000系列強光殺菌的優(yōu)勢(Kleijn,2018)

1.汞燈為交流燈,PLP閃光燈為直流燈;

2.LP技術(shù)也適用于不耐熱、不應(yīng)接觸化學(xué)品或不應(yīng)暴露于離子輻射的物品;

3.每閃光的能量可以達2000J左右,而一般設(shè)備只有500J-800J;

4.PLP機比競爭對手的機器好,因為PLP燈強;

5.FD2000能在水下閃光的殺菌設(shè)備,可用于果汁殺菌;

6.FD2000既可用于殺滅包裝材料上的細菌,又可用于殺滅食品中的細菌;

7.擁有CE認證


強光殺菌應(yīng)用領(lǐng)域

1.肉制品; 2.乳制品;3.海產(chǎn)品;4.新鮮果汁;5.醬料;6.調(diào)味品;7.即食小吃;8.食品包材;9.由微生物引起食品安全及品質(zhì)問題之處
















































關(guān)鍵詞:殺菌設(shè)備
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