文丘里管流量計的原理：
文丘里管 它是截面對稱地收縮的管子，在大截面和小截面之上各有一個細管。細管的液面位置即表示所在截面的流體壓力。根據流體連續性原理，在管道的截面1-1和2-2流過的流量相等即A1V1=A2V2,式中A1與V1和A2與V2分別表示截面1和2處的截面積與流速。再根據伯努利方程就可求出V2與兩截面的靜壓力差PS1-PS2的平方根成比例，即流體的體積流量與壓差的平方根成比例。
文丘里管流量計：是根據文丘里效應研制開發的一種節流式流量傳感器是一種標準節流裝置。文丘里管按結構分為標準文丘里管和通用文丘里管。 標準經典文丘里管按其制造方法不同分為具有粗鑄收縮段的標準文丘里、具有機械加工收縮段的標準文丘里、具有粗焊鐵板收縮段的標準文丘里。 標準文丘里按國標GB/T2624-2006進行設計制造按國標JJG640-94進行檢定。

文丘里管流量計的用途及特點：

通用文丘里系列流量傳感器除了繼承了標準文丘里管準確度高重復性好壓損小所需前直管道短等優點還具備自身裝置小防堵式的優點。可用于兩向流混相流低流速、大管徑異形管道等復雜流量問題的測量。制造麻煩、裝配困難、測量準確、用于大流量測量的好幫手。充滿管道的流體當它流經管道內的節流件時流速將在文丘里管喉頸處形成局部收縮因而流速增加靜壓力降低于是在節文丘里管喉頸前后便產生了壓差。流體流量愈大產生的壓差愈大這樣可依據壓差來衡量流量的大小。這種測量方法是以流動連續性方程(質量守恒定律)和伯努利方程(能量守恒定律)為基礎的.