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充氮工業烤箱的好處：
1. 提高食品質量：充氮工業烤箱可以有效地保持食品的原有色澤、香味和營養成分，使其更加美味和健康。
2. 增加生產效率：充氮工業烤箱可以在短時間內完成烤制任務，提高生產效率，減少生產成本。
3. 改善環境衛生：充氮工業烤箱使用氮氣代替了傳統的燃氣或電加熱方式，減少了煙塵和二氧化碳的排放，改善了生產環境衛生。
4. 增加產品保鮮期：充氮工業烤箱可以有效地延長食品的保鮮期，減少浪費和損耗，提高經濟效益。
5. 適用范圍廣：充氮工業烤箱適用于各種食品的烤制，包括面包、蛋糕、肉類、海鮮等。
充氮工業烤箱
充氮工業烤箱需要密封。密封是確保烤箱內氮氣濃度達到要求的重要因素之一，因為氮氣是通過密封的烤箱內部流動來達到充氮的目的。如果烤箱不密封，氮氣將無法在烤箱內部形成足夠的濃度，影響烤箱的充氮效果。因此，在進行烤箱充氮前，必須確保烤箱密封良好，以確保氮氣可以在烤箱內部有效地流動。
充氮工業烤箱
二、設備特點：
1) 外采用SECC鋼板、精粉體烤漆處理；內采用SUS不銹鋼；
2) 全新耐高溫長軸馬達；
3) 渦輪風扇；
4) 硅膠迫緊（Sillcon packing）；
5) 超溫保護：超負載自動斷電系統；
6) 循環系統：強制水平送風循環；
7) 加熱系統：PID+S.S.R；
8) 溫控器：PID微電腦控制，全自動恒溫，溫度迅速補償功能；
9) 計時器：溫到計時，時到斷電報警指示；
10) 充氮裝置：氣體減壓閥，惰性氣體流量控制，通入流出箱內管道。
三、主要技術參數：
內箱容積： 內箱尺寸（寬×深×高） 溫度范圍 設備型號
72L：
450×400×400（mm） RT+10℃～200℃ HE-N2-72II
RT+15℃～300℃ HE-N2-72III
RT+50℃～400℃ HE-N2-72IV
100℃～500℃ HE-N2-72V
125L：
500×500×500（mm） RT+10℃～200℃ HE-N2-125II
RT+15℃～300℃ HE-N2-125III
RT+50℃～400℃ HE-N2-125IV
100℃～500℃ HE-N2-125V
150L：
500×500×600（mm） RT+10℃～200℃ HE-N2-150II
RT+15℃～300℃ HE-N2-150III
RT+50℃～400℃ HE-N2-150IV
100℃～500℃ HE-N2-150V
216L：
600×600×600（mm） RT+10℃～200℃ HE-N2-216II
RT+15℃～300℃ HE-N2-216III
RT+50℃～400℃ HE-N2-216IV
100℃～500℃ HE-N2-216V
控制精度： ±0.5℃（恒定時）
顯示精度： 0.1℃
溫度波動度： ±1.0℃（恒定時）
控制方式： 按鍵式控制或PLC程式觸摸屏控制
氮氣流量： 10L/min~60L/min
送風方式： 內部熱風循環
玻璃視窗： 300℃以上機型無視窗
隔層架： 標配2個
使用電源： AC單相 三線 220V 50/60HZ 或 AC三相 五線 380V 50/60HZ
保護裝置： 超溫保護、缺相保護、接地保護、過載保護、快速保險、斷路開關等
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