當前出口番茄醬行業(yè)值得關注的問題。
 
（一）2017年番茄醬生產(chǎn)整體向好，外部因素產(chǎn)生不利影響。我國番茄產(chǎn)地主要集中在新疆、甘肅、內(nèi)蒙等地區(qū)。2017年全國種植番茄面積約100萬畝，其中新疆80萬畝，甘肅2萬畝，內(nèi)蒙17萬畝。番茄生長受天氣環(huán)境影響較大，2017產(chǎn)季對全國番茄產(chǎn)業(yè)是難得的一年，主要體現(xiàn)在：天氣狀況理想，番茄產(chǎn)量高、質量好，采摘期長，工廠加工質量普遍好于歷史水平。但外部因素造成了一部分質量下降：因環(huán)保督察嚴格造成部分不達標企業(yè)關停、限產(chǎn)，同時包裝物供應緊張，后期原料加工工廠被迫轉移等。
 
（二）我國番茄醬加工產(chǎn)能過剩。當前，我國番茄醬加工企業(yè)共有182家，其中新疆127家，甘肅12家，內(nèi)蒙43家，日加工能力29.92萬噸；2017年開機生產(chǎn)企業(yè)100家，其中新疆75家，甘肅3家，內(nèi)蒙號22家，日加工能力19.26萬噸，45%的加工企業(yè)全年未開工，番茄醬加工產(chǎn)能過剩。

現(xiàn)貨供應在線番茄醬濃度計