市場上的病害肉容易摻雜在健康肉中間,很難去界定,這就需要專門的儀器完成檢測,病害肉檢測儀為集成一體化食品安全快速檢測分析設備,廣泛應用于食藥監局、衛生部門、學校食堂、農業部門、養殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業、檢驗檢疫部門等單位使用,保證人們的肉類飲食健康發揮了很好的效果。
我們在檢測肉類的安全問題時,是通過病害肉中的組胺、揮發性鹽基氮、細菌毒素等來反映的,這些物質的指標讓肉類的問題輕松的展示出來,這樣我們面對市場上繁多的肉類檢測時會更加迅速,≥12個檢測通道,可以同時測試多個樣品,每個樣品由程序控制分別獨立工作,不會互相干擾。
通過對病害肉的檢測,可以依靠有效的科學手段加強屠宰管理,嚴厲打擊售賣注水肉和病害肉等不法行為,只要這些肉類無法被消費者購買,這類行為就沒有盈利渠道,可以說從根本上加強了肉品市場管理,維護了市場秩序,嚴禁任何渠道的病害肉進入市場,把好肉類檢測,保證豬肉質量。
畜肉或水產品變質檢測設備產品用途:
該多功能食品安全檢測儀為集成一體化食品安全快速檢測分析設備,廣泛應用于食藥監局、衛生部門、學校食堂、農業部門、養殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業、檢驗檢疫部門等單位使用。
畜肉或水產品變質檢測設備檢測項目:
可快速檢測病害肉、組胺、揮發性鹽基氮,儀器預留其他項目檢測程序和端口,根據日后需求可方便的自主增加檢測項目。
【適用樣品】
豬肉、牛肉、羊肉、魚類等
功能介紹:
1、安卓智能操作系統,采用更加高效和人性化操作,儀器具有網線連接、wifi聯網上傳、GPRS無線遠傳功能,快速上傳數據。
2、智能化程度高,儀器具有自檢功能:具有開機自檢和調零功能,具有自動檢測重復性功能。
3、檢測通道:≥12個檢測通道,可以同時測試多個樣品,每個樣品由程序控制分別獨立工作,不會互相干擾。
4、顯示方式:≥8英寸液晶觸摸屏顯示,人性化中文操作界面,讀數直觀、簡單。
5、配備新一代嵌入式熱敏打印機,可選擇手動打印或者自動打印,檢測完成可自動打印檢測報告和二維碼。
6、光源采用進口超高亮發光二極管,高精度、穩定性強、光源可控、可以關掉不使用的光源,功耗更低。
7、采用USB2.0接口設計,方便數據的存貯和移動,并可隨時與計算機直接相連,并且可用計算機控制儀器。實現數據查詢、瀏覽、分析、統計、打印等。
8、儀器帶有監管平臺。數據可局域網和互聯網數據上傳,檢測結果直接傳至食品安全監管平臺。進行區域食品安全監管及大數據分析處理,檢測區域食品安全長短期動態,達到食品安全問題預估、預警
9、儀器具有品類多種類樣品菜單庫,可靈活選擇檢測樣品,不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項目。
10、樣品處理簡單省力,整體操作快速、安全、便捷。
11、儀器具有自身保護功能,可設置用戶名及密碼,防止非工作人員操作等。
12、高靈敏度,高檢測精度,高重復性精度,掃描式高精度光學傳感器。
13、內置強大的數據庫,可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息,也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息并保存進樣品數據庫。
14、儀器具有重新校準、鎖定、恢復出廠設置功能。
15、支持U盤存儲。結果判定線可修改,對照值標定值可保存,斷電不丟失數據。