(圖片僅供參考,請以實物為準)
1、認可的認證方法:檢測方法符合
AACC/No. 38-12.02 、ICC/No. 155&158、ICC/No. 137/1、ISO 21415、GB/T 5506.2、GB/T 5506.4
2、工作條件:環境溫度:15℃~35℃;環境相對濕度:10%~85%
面筋洗滌儀:
3、采用進口阻尼電磁鐵,工作中掛鉤升起無異響,噪音小
4、具雙頭洗滌裝置,洗滌樣品量:10g×2
5、鍍鉻無環形篩架兩套(適用于全麥粉洗滌和小麥粉洗滌),配有篩孔為88μm 的聚酯篩網或篩孔為80μm 的金屬篩網,以及篩孔為840μm 的聚酰胺篩網或篩孔為800μm 的金屬篩網
6、配有4.3寸彩色顯示屏提示,穩定準確,內置成熟程序機器人監控調整實驗時間、溫度、出水量等
7、洗滌篩架帶有接近開關,如未正確安裝,儀器不能工作,防止誤操作
8、揉和面團的攪拌頭:轉速120r/min
9、洗滌鹽水:洗滌液流量為50 mL/min~56mL/min
10、PC控制板由控制面團混合時間,洗滌時間和全麥粉停止時間的“計量開關”組成,自動控制面團的混合、洗滌時間和全麥粉停止時間;
11、面團揉和時間為20s,調節時間間隔為1s(5s~75s)
12、洗滌時間為5min,調節時間間隔為1min(1min~15 min)
13、全麥粉洗滌暫停時間2min,調節時間間隔為1 min(1min~3 min)
14、可調節自動加水定量移液器:0-5ml
15、測量篩網和混合鉤距離用塞規:0.6,0.7,0.8mm一套
16、濕面筋含量:雙實驗測定結果差≤0.5%;干面筋含量:雙實驗測定結果差≤0.2%;
17、儀器內部具漏液接盤導流裝置,以防止漏液時腐蝕損壞儀器
面筋指數儀:
18、離心時間:5-9999秒可調,離心轉速在8秒內達到6000r/min±2r/min
19、指數70~100,雙實驗測定結果差≤11個單位;指數70以下,雙實驗測定結果差≤15個單位
20、電機:直流無刷電機
21、電源:220V AC 50Hz 50W
22、轉速:(6000±2)R/Min
23、噪音:≤65dB
24、離心機具有安全保護功能,運轉中打開離心機能自動立即停機
面筋烘干儀
25、工作溫度:150℃~200℃。
26、加熱時間可定時:(300±5)s,到時自動斷電,并發出提示音。
27、具聚四氟乙烯涂層夾板,面筋經烘干后不得有粘連現象
28、具有隔熱塑料把手,防止燙傷
29、每年免費一次提供標準樣品校準用戶設備