莧菜空氣能烘干機(jī)

在蔬菜采收的季節(jié)，一旦出現(xiàn)滯銷問題，或出現(xiàn)連續(xù)陰雨天氣，就會有大量的蔬菜因無法保鮮出現(xiàn)腐爛，給種植農(nóng)戶造成不小的經(jīng)濟(jì)損失。為此，種植農(nóng)戶把蔬菜進(jìn)行干燥脫水加工后制成蔬菜干銷售。

隨著科技的發(fā)展，越來越多的蔬菜種植戶選擇空氣能熱泵烘干機(jī)進(jìn)行烘干蔬菜。

我公司生產(chǎn)的蔬菜烘干機(jī)采用空氣能熱泵進(jìn)行制熱，采用中低溫烘干，烘干溫度10-75可調(diào)，可設(shè)定多個時間段采用不同溫度對蔬菜進(jìn)行烘干，烘干后的蔬菜外形好、美觀，顏色自然，產(chǎn)品品質(zhì)好。

烘干工藝

由于品質(zhì)不同，成熟度的差異，所以在烘干前要將不適合的莧菜挑選出來，通常莧菜的堆放厚度一般20-30厘米為宜。

莧菜原料含水率很高，一般為75%一85%，要先將莧菜烘干到含水率50%踩堆發(fā)汗，隨后再進(jìn)行第二次烘干。

踩堆發(fā)汗的主要作用是調(diào)質(zhì)，使莧菜油向表面滲透，烘干后的莧菜顏色一致，紅潤光滑，并促使莧菜含水率趨于平衡。

如不進(jìn)行踩堆發(fā)汗，烘干1000公斤莧菜椒，熱風(fēng)溫度40-60時需63小時，踩堆發(fā)汗后則可縮短到40小時左右，而且，花黃殼顯著減少。同時，莧菜踩堆發(fā)汗后進(jìn)入第二烘干時，不宜過多的翻動，不然會提高莧菜的破損率，降低其銷售價格。

空氣能熱泵烘干機(jī)環(huán)保無污染，熱泵烘干機(jī)系統(tǒng)物料放置在烘干房內(nèi)，在*封閉的空間實現(xiàn)烘干過程，在烘干進(jìn)程中，不會受到外界塵土雜物以及空氣中的異味等因素干擾，因此不會造成烘干物料的二次污染，尤其是對一些食品類的物料。而傳統(tǒng)的燃煤烘干工藝，不僅會對環(huán)境造成污染，同時由于烘干系統(tǒng)采用的是循環(huán)風(fēng)的模式，這樣也會將沒有散發(fā)完的污染物帶進(jìn)烘干房內(nèi)，進(jìn)而損害烘干的物料。

莧菜空氣能烘干機(jī)