俗話說，好食材才有好味道，進入新世紀以來，漁業(yè)養(yǎng)殖形勢也發(fā)生了變化。當前漁業(yè)發(fā)展面臨養(yǎng)殖成本不斷上升、市場風險不斷加大、邊際效益不斷衰減的新情況，進入產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、轉(zhuǎn)型升級的新時期。而只有依靠科技進步、努力提高勞動者的素質(zhì)，才能實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的生態(tài)治理、確保農(nóng)產(chǎn)品的安全。

 

    在現(xiàn)代，通過在水產(chǎn)養(yǎng)殖中應(yīng)用水質(zhì)在線監(jiān)測系統(tǒng)，可以對水域溫度、pH值、溶氧度進行實時監(jiān)控。通過錄入塘口、苗種、投入品、飼料、消毒、捕撈批次、檢驗檢疫等情況，水產(chǎn)管理部門不僅可以實現(xiàn)在線監(jiān)控，即使到了流通環(huán)節(jié)也能追溯，終端消費者通過掃描二維碼，生產(chǎn)信息一目了然。

 

    水質(zhì)在線監(jiān)測系統(tǒng)還提升了魚病的防控時間和效率，減少了用藥，降低了成本。魚病以預防主，以前發(fā)現(xiàn)問題，再請專家來診斷耗時不說，診斷還不一定準確，造成投藥浪費。現(xiàn)在這套設(shè)備使用后，若魚群出現(xiàn)疑難雜癥，可以馬上解剖通過電子顯微鏡掃描，在互聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)上選擇全國知名漁業(yè)專家進行及時有效的診治，真正實現(xiàn)因病施藥，對水產(chǎn)養(yǎng)殖實現(xiàn)現(xiàn)代化管理。

 

    生態(tài)健康養(yǎng)殖是水產(chǎn)人一直以來的追求，通過水質(zhì)在線監(jiān)測系統(tǒng)的應(yīng)用，除了在選擇名優(yōu)品種的魚類和投食精養(yǎng)外，更加注重養(yǎng)殖的過程管理，一旦發(fā)現(xiàn)水質(zhì)出現(xiàn)偏離，立即采取現(xiàn)代生物技術(shù)調(diào)節(jié)水質(zhì)。魚兒運動多、大湖水質(zhì)好才能保證飼養(yǎng)的魚具備良好的口感和味道。