生物通報(bào)道，中國(guó)臺(tái)灣研究院分子生物研究所特聘研究員余淑美實(shí)驗(yàn)室于10月6日發(fā)表國(guó)際重要論文Coordinated Responses to Oxygen and Sugar Deficiency Allow Rice Seedlings to Tolerate Flooding，發(fā)現(xiàn)水稻耐淹水的關(guān)鍵基因，揭開(kāi)數(shù)千年來(lái)所有谷類(lèi)作物中，只有水稻種子可在水中發(fā)芽及成長(zhǎng)的秘密。

　　生物通報(bào)道，中國(guó)臺(tái)灣研究院分子生物研究所特聘研究員余淑美實(shí)驗(yàn)室于10月6日發(fā)表國(guó)際重要論文Coordinated Responses to Oxygen and Sugar Deficiency Allow Rice Seedlings to Tolerate Flooding，發(fā)現(xiàn)水稻耐淹水的關(guān)鍵基因，揭開(kāi)數(shù)千年來(lái)所有谷類(lèi)作物中，只有水稻種子可在水中發(fā)芽及成長(zhǎng)的秘密。

　　這篇研究的發(fā)現(xiàn)，對(duì)于目前種植水稻以淹水方式防治雜草，以及促進(jìn)其他作物耐淹水的育種等范疇，都有重大影響。

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　　論文刊登在國(guó)際專(zhuān)業(yè)期刊「科學(xué)訊息傳遞」(Science Signaling)，該期刊隸屬于國(guó)際期刊「科學(xué)」(Science)集團(tuán)，專(zhuān)門(mén)以報(bào)導(dǎo)有關(guān)分子生物、神經(jīng)科學(xué)、微生物、生理學(xué)與醫(yī)學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)等領(lǐng)域的最前端創(chuàng)新性論文為主。論文作者李國(guó)維是余淑美研究員的博士生，目前就讀于國(guó)防醫(yī)學(xué)院生命科學(xué)研究所博士班。

　　研究團(tuán)隊(duì)指出，淹水是一個(gè)性的重大災(zāi)害，通常導(dǎo)致作物缺氧而停止生長(zhǎng)甚至死亡，因此造成嚴(yán)重的農(nóng)業(yè)損失。水稻是耐淹水的主要作物，但是分子機(jī)制一直未被破解。

　　本篇論文重要的貢獻(xiàn)是清楚呈現(xiàn)「蛋白激酶」(CIPK15)為調(diào)控水稻耐淹水的關(guān)鍵基因。研究團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)水稻種子在淹水狀態(tài)下，將缺氧訊息傳遞到CIPK15，接著再調(diào)控細(xì)胞內(nèi)具有監(jiān)測(cè)能量多寡及感應(yīng)逆境的多功能蛋白激酶(SnRK1A)，然后透過(guò)糖訊息傳遞途徑在水稻種子內(nèi)大量制造淀粉水解酶(amylase)將淀粉轉(zhuǎn)化成糖，同時(shí)大量制造酒精脫氫酶(alcohol dehydrogenase)將糖發(fā)酵產(chǎn)生能量(ATP)，使種子有足夠碳水化合物及能量而能夠在水中發(fā)芽。等小苗快速生長(zhǎng)至水面可以呼吸更多空氣后，根部以同樣原理制造碳水化合物及能量，而使植株可在半淹水稻田中生長(zhǎng)。其他谷類(lèi)作物及雜草并無(wú)這些能力，因此無(wú)法在水中發(fā)芽及生長(zhǎng)。

　　余淑美研究員指出，水稻不怎么喜歡淹水，但是可以忍耐淹水。因此，傳統(tǒng)稻農(nóng)的智慧是利用淹水方式去除雜草，可以大量減少人工及除草劑。因而目前80％的水稻田，藉此耕種方式來(lái)生產(chǎn)足以養(yǎng)活近半數(shù)人口的稻米。

　　此篇論文發(fā)現(xiàn)CIPK15對(duì)水稻耕作乃至人類(lèi)生活的高度貢獻(xiàn)，由此可見(jiàn)。由于臺(tái)風(fēng)等天然災(zāi)害，常造成農(nóng)作物淹水之重大損害，本研究也可以協(xié)助育出各種耐淹水作物，減少水損。