日前,食品包裝協會發布了一份“食品包裝產品質量情況調查”報告,調查報告顯示,用雙層紙制作的方便面桶、奶茶杯、一次性紙杯、紙碗等紙制品,用上海嘉鵬科技有限公司三用紫外分析儀檢測出其外層紙的熒光性物質含量超標。報告稱,在被調查的55個樣品中,有36個樣品是雙層的,這36個雙層的紙質樣品的外層熒光性物質大部分均不符合食品用紙標準中規定的“100平方厘米紙樣中zui大熒光面積不得大于5平方厘米”要求。據報道,2011年中國方便面行業總計使用紙質容器約100億份,是食品紙質容器中用量zui大的行業,如此方便面桶的衛生安全狀況就令人擔憂了。而相關行業內人士表示,方便面桶的內外層中間留有空隙,和食品直接接觸的內層紙是嚴格按照國家標準執行的,按照慣例,外層紙可以使用環保的再生制材。
曾經看到過這樣一則報道:甘肅省定西縣以盛產馬鈴薯而出名,一家食品廠的薯片在質量檢驗時,發現產品中有一種奇怪味道。經某機構化學實驗室分析,怪味來自薯片的包裝袋。質監部門經過分析測試,確定這些怪味來自殘留在包裝袋里的苯。結果顯示,薯片包裝袋的苯殘留量超標3倍以上,嚴重污染了產品。阻隔性能優異的塑料包裝尚且如此,滲透率大得多的紙制品能否控制住熒光增白劑和有毒有害的化學物質的遷移?縱使內外層中間留有空隙,但在近100度的高溫下,這空隙是否可以隔絕有害物質向內層的遷移?希望相關行業人士,站在消費者的角度去認真研究檢驗一下熒光劑和有害物質是否會擴散到內層,拿出科學的數據證明內層不會受到影響,*排除消費者的疑云,不要站在私利的角度看待問題。
食品安全關乎每個消費者的健康,作為一個消費者關心的不是食品包裝協會有沒有食品安全信息的發布資質,而是調查報告指出的熒光粉含量大的問題有沒有,這個問題對身體健康會不會產生影響,有多大的影響?希望國家有關部門盡早介入調查,給消費者一個放心的答案。從一些報道中可以看到,行業內有些人士對食品包裝協會公布報告的資質非常糾結,提出質疑,似乎不應該也不能公布。在此,應該佩服食品包裝協會董金獅的勇氣和膽量,是他讓消費者知道了方便面桶、奶茶杯、一次性紙杯、紙碗等紙制品還有如此大的食品安全隱患,引起有關行業部門更多的關注,提請相關生產企業能夠予以改善。若能如此,豈不是做了一件利民的大好事?
消費者吃方便面尤其是喝方便面湯時,不可避免的會接觸到桶的外層包裝,作為一個完整體,雙層方便面桶內層與外層就應該是一體的,和食品接觸的內層紙要符合食品衛生要求,難道外層就不用符合食品衛生要求?這于情于理都是不應該的,試想一下,如果外層包裝不符合衛生標準,人們還敢買敢用嗎?嚴格來講,無論是政府部門或是相關的生產企業,如果有良心的話,涉及到食品安全,相關標準應該就高不就低,不能為了企業利益而忽視消費者的基本要求。
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