便攜式酸度計所測溶液的溫度應與標準緩沖液的溫度相同。因此使用前必須調節溫度調節器或斜率調節旋鈕。酸度計在線路中安插有溫度補償系統，儀器經初次較正后，能自動調整溫度變化。測量時先用蒸餾水沖洗兩電極，用濾紙輕輕吸干電極上殘余的溶液或用待測液洗電極。然后將電極浸入盛有待測溶液的燒杯中，輕輕搖動燒杯，使溶液均勻，按下讀數開關，指針所指的數值即為待測溶液的pH值，重復幾次，直到數值不變酸度計在約10s內數值變化少于0.01pH值時，表明已達到穩定讀數。測量完畢，關閉電源，沖洗電極，玻璃電極要浸泡在蒸餾水中。
便攜式酸度計的使用有以下幾點要注意：
1.玻璃電極不要與強吸水溶劑接觸太久，在強堿溶液中使用也應盡快操作，使用完畢后應立即用水洗凈。
2.由于玻璃電極球泡膜很薄，所以不能與玻璃杯及硬物相碰。
3.玻璃膜沾上油污時，應該先用酒精，再用四氯化碳或C4H10O，后再用酒精浸泡，然后用蒸餾水洗凈。如若不然，在測定含有蛋白質的溶液時，電極表面因受污染，會導致讀數不標準，誤差大。
4.電極清洗后只能用濾紙輕輕吸干，切勿用織物擦抹，這會使電極產生靜電荷而導致讀數錯誤。
5.玻璃電極在初次使用前，必須在蒸餾水中浸泡一晝夜以上，平時也應浸泡在蒸餾水中以備隨時使用。
6.如測定含蛋白質的溶液的pH時，電極表面被蛋白質污染，導致讀數不可靠，也不穩定，出現誤差，這時可將電極浸泡在稀HCl(0.1mol/L)中4-6分鐘來矯正。
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