不少農(nóng)戶在收獲了糧食后，往往都會面臨著儲存難的問題。確實，如果糧食儲存不當(dāng)?shù)陌l(fā)，不僅會大量滋生霉菌、螨蟲和微生物等有害物質(zhì)，嚴(yán)重影響到糧食安全；當(dāng)其流往市場后，也會造成市場秩序的混亂和市場公平的失衡。同時，農(nóng)戶也會因為這些劣變的糧食而產(chǎn)生大額的經(jīng)濟損失，讓自己之前所付出的努力勞作付諸東流。所以說，需要找到正確的儲量方法。

要知道，糧食安全儲藏的基本條件就是要保持糧食本身以及周邊環(huán)境的含水量在一個安全的限度內(nèi)。因為一旦水分含量超標(biāo)，糧食就會進行旺盛的呼吸作用，進而釋放出了大量的熱能，讓糧堆的溫度持續(xù)上升，加快了糧食變質(zhì)的素質(zhì)。而且潮濕的環(huán)境也為微生物、昆蟲的生存繁殖提供了適宜的環(huán)境，從而導(dǎo)致糧食的污染。更甚的是，如果霉變嚴(yán)重，生成了黃曲霉毒素的話，那將直接威脅人的生命安全。那么，我們該如何對糧食的水分值進行測定呢？

食品安全檢測儀能夠測量玉米、小麥、大米、高粱、大豆等多種非金屬顆粒狀物質(zhì)，應(yīng)用范圍廣。其計算平均值功能和容量自動換算顯示功能也能將誤差控制在很小的范圍內(nèi)，保障了檢測結(jié)果的精度和穩(wěn)定性。此外，該儀器很適合我們的國情，操作者可以對本地少見的品種采用本機的四點定標(biāo)法自行定標(biāo)，自行修正水分值，做到“對癥下藥”。為將糧食的含水量控制在合理的限度內(nèi)提供了參考依據(jù)，實現(xiàn)了糧食市場的多樣性，為推進我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益的發(fā)展做出貢獻。