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　　為有效防范食用農產品安全風險，保障人民舌尖安全，不斷創新監管方式，加大食品快速檢驗室建設投入，為農貿市場、大型購物中心提取某些蔬菜、水產品、肉制品樣品快速檢測，現場檢測結果，直接宣傳結果，確保檢測的透明度。食品檢測儀器設備是食品快速檢測中常用的儀器設備，檢測濫用食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病肉、非食用化學物質等，檢測項目多，功能齊全，檢測結果準確性高。

　　下面給大家介紹下食品安全快速檢測儀有哪些分類？

　　1、農藥殘留檢測儀：

　　農藥殘留檢測儀可檢測蔬菜、水果、糧食、農副產品等食品中的有機磷和氨基甲酸酯農藥殘留。適用于第三方實驗室、農貿市場、超市、食堂等加工蔬菜水果前的安全檢測。自動農藥殘留檢測儀添加試劑、計時和孵化步驟，實現人工智能的自動機械化操作。只要將檢測樣品處理液放入儀器中，所有后續的人工智能都可以完成操作。

　　2、獸藥殘留檢測儀：

　　獸藥殘留檢測儀檢測畜禽、雞蛋、水產品、蜂蜜、飼料中的抗生素、激素等藥物殘留。適用于食品藥品監督管理部門、工商行政管理部門、畜牧獸醫、動物衛生、農林等監管機構，也適用于超市、農產品市場、畜禽養殖、屠宰企業。獸藥殘留檢測儀檢測速度快，檢測過程在20-40分鐘內完成，檢測結果和含量自動判斷。

　　3、糧食重金屬檢測儀：

　　糧食重金屬檢測儀主要用于快速檢測大米、糙米、大米、小麥、玉米等糧食中鉛、砷、鎘、硒的重金屬含量。糧食重金屬檢測儀適用于大米加工廠、糧食貿易商、酒店、監管部門等場所。

　　4、瘦肉精檢測儀：

　　瘦肉精檢測儀可快速檢測畜禽、雞蛋、水產品、飼料中的抗生素、激素等藥物殘留物。瘦肉精殘留物檢測儀適用于農場、屠宰場、肉制品深加工企業、檢驗檢疫單位、工商質量監督部門等市場快速篩查。

　　5、多功能食品安全檢測儀：

　　多功能食品安全檢測儀可用于快速檢測食品添加劑、非食品添加劑、偽劣食品、食品安全、調味品質量、食品理化指標、蔬菜水果農藥殘留、獸藥殘留、水產品抗生素殘留、食品真菌毒素。食品安全快速檢測儀適用于超市、農貿市場、食品加工企業等場所。