發(fā)了霉的花生、大豆、玉米等均含有大量的致癌物質(zhì)——。如果把發(fā)霉的花生大豆用去榨油,則油內(nèi)也同樣含有大量的強(qiáng)致癌物質(zhì),人食用后是很危險(xiǎn)的。用SEN特殊光源紫外線不僅能檢查出來,而且用紫外線還能消除它,因?yàn)樽贤饩€對破壞力很強(qiáng),尤其是波長365毫微米的紫外線使產(chǎn)生光化學(xué)反應(yīng),變成無致癌性。破壞用的光源多為紫外線高壓汞燈,金屬鹵化物燈等。當(dāng)用紫外光源照射發(fā)了霉的花生大豆時,一定要經(jīng)常翻動被照物。如果要照射液體食油時,則一定要使油處于流動狀態(tài),因?yàn)槭秤偷念伾^深紫外線的穿透能力很弱,它只能作用于表層,所以當(dāng)油處于流動狀態(tài)時,使紫外線與油面接觸較多,則光化學(xué)反應(yīng)較充分,多被分解變?yōu)闊o致癌性。所以紫外線對來說既是有利的檢查手段又是清理工具。
利用SEN特殊光源紫外線消除公害的**個實(shí)例是:生產(chǎn)聚氯乙烯時(PVC),單體氯乙烯在車間的濃度很高,當(dāng)人長時間呼吸后容易使人。如果利用紫外線照射它,會導(dǎo)致氯乙烯光分解。分解后的產(chǎn)物對人無危害。一般在車間內(nèi)點(diǎn)燃幾支100~500瓦的紫外線高壓汞燈照射,則可使全部的氯乙烯均分解,使空氣中的氯乙烯含量基本上沒有。這樣就做到了安全生產(chǎn),保護(hù)了工人的身體健康。
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