托普牌含油量測定儀也叫含油量檢測儀、脂肪測定儀該儀器是一部測量脂肪含量（含油量）的儀器，是根據索氏抽提原理、用重量測定方法來測定脂肪含量。測定結果符合國家（GB5512-85）標準，各項指標及性能都達進口同類產品的要求。操作時可以根據試劑沸點和環境溫度不同而調節加熱溫度，試樣在抽提過程反復浸泡及抽提，從而達到快速測定目的。

    經過多項科學實驗表明，人們得癌癥主要原因之一就是對高油脂食物的攝取。那么如何測定我們所食食物中的脂肪含量，來保證我們的身體健康呢？浙江托普云農設計生產了脂肪測定儀，可以用來測量食物以及飼料等各種物品的脂肪含量。
    隨著人們物質的富裕，大家的脂肪攝入量也正在逐年增加，預期在往后幾十年里，人們得癌癥的可能性也將逐年增加。癌癥的形成需要十五至四十五年，過程非常緩慢，以前癌癥發生都在中老年人身上，現在已有年輕化的跡象，所以我們要從現在起就養成少吃油脂的習慣，讓自己現在苗條，將來健康。脂肪的測定在現代生活中是越來越重要了。因為脂肪對我們的生活以及平時的飲食影響是非常大的。合理的脂肪攝入對我們的身體健康是有積極的促進作用的，但是如果脂肪的攝入過少或者過多的話，都會影響到我們健康。
    托普云農脂肪測定儀可以準確的測定物品中的脂肪含量，并且可以給我們的飲食提供科學的意見，為我們的身體健康做出巨大的貢獻。該儀器由于其不但可以對肉質的脂肪進行測定而且也可以對植物的脂肪進行測定，測定的領域和范圍是比較廣的。同時其測量的結果是非常的準確的，為我們生活和生產提供了科學數據，因此受到廣大用戶的大力推廣和支持。它可以專門用來測定我們的肉制品以及其他各種各樣的食物中所含的脂肪量的。
    托普云農含油量測定儀根據索氏抽提原理、用重量測定方法來測定脂肪含量。即在有機熔劑下溶解脂肪，用抽提法使脂肪從熔劑中分離出來，然后烘干，稱量，計算出脂肪含量。脂肪測定儀主要有加熱抽提，熔劑回收和冷卻三大部分組成。脂肪測定儀操作時可以根據試劑沸點和環境溫度不同而調節加熱溫度，試樣在抽提過程反復浸泡及抽提，從而達到快速測定目的。
二、含油量測定儀技術參數：
測定范圍：含油量在0.5%～60%范圍內的糧食、 飼料、油料及各種脂肪制品
測定樣品數量：同時6個
升溫時間：10分鐘內
回收系統：自動
熔劑回收率：≧80%
控溫范圍：室溫~100℃
電源：AC220V/50Hz
功率：1000W
三、含油量測定儀功能特點：
1、體積小巧，水浴加熱升溫快，加熱均勻
2、儀器全部采用玻璃磨口接合，避免yi醚泄漏問題
3、數顯控溫，控溫準，操作簡單方便
4、采用全封閉電加熱，溫度在室溫～200℃任意調節；
5、藍屏2.5寸液晶顯示，同時顯示設定溫度與實際溫度，保溫時間顯示，到時報警；溶劑自動回收并儲存；
6、無旋塞設計：避免了經常轉動旋塞而引起的滲漏和玻璃管損壞，有效提高了密封性和使用壽命；
7、限溫保護：可設置溫度上限，當實際溫度超過上*，儀器自動報警并停止加熱；
8、自動6階段升溫：可設置連續6個階段的溫度和保溫時間，儀器將按順序自動完成。
9、.烘干功能：無需再將樣品轉移至烘箱，可直接在儀器上烘干；