牛血清是細胞培養中用量大的天然培養基，含有豐富的細胞生長必須的營養成份，具有極為重要的功能。我們來看看在細胞培養中牛血清起到哪些作用？

  牛血清在細胞培養中的作用：

一、能提供對維持細胞指數生長的激素，基礎培養基中沒有或量很少的營養物，以及主要的低分子營養物。

二、能提供結合蛋白，能識別維生素、脂類、金屬和其他激素等，能結合或調變它們所結合的物質活力。

三、在有些情況下結合蛋白質能與有毒金屬和熱原質結合，起到解毒作用。

四、是細胞貼壁、鋪展在塑料培養基質上所需因子來源。

五、能起酸堿度緩沖液作用。

六、能提供蛋白酶抑制劑，使在細胞傳代時使剩余*失活，保護細胞不受傷害。

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