每一種保護(hù)性包裝，通過(guò)隔離食物免受各種外界的影響而有益于消費(fèi)者的健康。新型食品包裝改革未來(lái)趨勢(shì)在哪里？筆者認(rèn)為：新型包裝可推動(dòng)行業(yè)持續(xù)增長(zhǎng)，然而健康性和輕量化是不變的主題。

    每一種包裝解決方案，其重量始終是關(guān)注的重點(diǎn)，過(guò)去幾年中，有關(guān)減重的想法和方案層出不窮。1991-2013年間，因?yàn)椴扇×诵碌脑O(shè)計(jì)以及包裝壁厚的減薄，已使包裝的總體重量減輕了25%。盡管對(duì)功能的期望越來(lái)越高，但僅在2013年，就因包裝減重而節(jié)省了100萬(wàn)噸的塑料。如果從一開始就賦予包裝可回收的設(shè)計(jì)，那么對(duì)廢棄包裝的利用率還能進(jìn)一步提高。

    包裝改革無(wú)論是涉及塑料、薄膜、瓶裝容器都應(yīng)嚴(yán)格把控相關(guān)物性指標(biāo)，相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)廠家應(yīng)具備塑料包裝檢測(cè)儀器、藥品包裝檢測(cè)儀器、瓶裝容器檢測(cè)儀器等自檢設(shè)備，倘若廠家能力有限，也應(yīng)定期定量將產(chǎn)品樣本送至第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行抽檢，以保證包裝的質(zhì)量符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，并且應(yīng)盡力做到高質(zhì)量、高適用性。

    食品包裝改革關(guān)乎生產(chǎn)效率地提高、生產(chǎn)質(zhì)量的提升以及健康性地進(jìn)一步加強(qiáng)，安全和可控的流程是包裝行業(yè)的一個(gè)主要關(guān)注點(diǎn)，整個(gè)供應(yīng)鏈中原料的可追溯性可以明顯降低企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。具有權(quán)限管理功能的檢測(cè)儀器則是一項(xiàng)不錯(cuò)的選擇。

    包裝幾乎為所有的行業(yè)所需。在通常用于保護(hù)產(chǎn)品以及便于儲(chǔ)運(yùn)的同時(shí)，包裝還有助于產(chǎn)品的區(qū)分從而形成賣點(diǎn)。因此，部分廠家也可根據(jù)部分產(chǎn)品特性打造個(gè)性化包裝，以起到吸引眼球的作用。當(dāng)然，包裝的質(zhì)量還是Z主要的，安全事故的發(fā)生幾乎能夠抵消一切噱頭帶來(lái)的流量。

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