黃曲霉是人類已知強(qiáng)的致癌物。由于南方氣候溫暖潮濕，特別適合黃曲霉生長(zhǎng)和產(chǎn)毒，因此廣東、廣西等南方省份的小品牌、散裝油問(wèn)題特別突出。黃曲霉是看不見(jiàn)的，即使花生外觀良好，也可能受到毒素污染。

　　其次，花生在榨油前被放進(jìn)一個(gè)烤爐中烤制。烤制的目的是提高花生的出油率，但如果烤爐中的溫度過(guò)高就有可能產(chǎn)生強(qiáng)致癌物“苯并芘”。小作坊業(yè)主顯然對(duì)于溫度控制不那么在意，也不會(huì)采取任何去除苯并芘的工藝。

　　后，古法榨的油還存在一些其他的質(zhì)量安全隱患，比如水分、游離脂肪酸以及其他固體雜質(zhì)等問(wèn)題。這些雜質(zhì)一方面會(huì)加速花生油的酸敗變質(zhì);另一方面會(huì)使油的煙點(diǎn)降低，也就是炒菜的時(shí)候特別容易出油煙。

　　花生油黃曲霉B1檢測(cè)儀是根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)要求來(lái)設(shè)計(jì)的，能夠針對(duì)花生油黃曲霉B1的含量進(jìn)行快速準(zhǔn)確的檢測(cè)。

　　花生油黃曲霉B1檢測(cè)儀FD-600技術(shù)參數(shù)：

　　1、光源：節(jié)能環(huán)保LED光源

　　2、變異系數(shù)：CV<1%(標(biāo)準(zhǔn)卡測(cè)試)

　　3、檢測(cè)時(shí)間：約10秒

　　4、曲線傳輸方式：ID卡、IC卡

　　5、測(cè)量范圍：黃曲霉B1

　　6、顯示：7英寸電容式觸摸屏，檢測(cè)結(jié)果可直接顯示

　　7、貯存：10000條檢測(cè)結(jié)果

　　8、接口：WIFI、網(wǎng)口、USB

　　9、外形尺寸：249×244.2×152.9mm

　　10、重量：1.7kg

　　花生油黃曲霉B1檢測(cè)儀FD-600儀器特點(diǎn)：

　　1、儀器外觀精美，流線型外觀設(shè)計(jì)：

　　2、功能性強(qiáng)，可測(cè)多種真菌毒素類樣品，支持定量檢測(cè)，靈敏度高，檢測(cè)效果好;

　　3、抗干擾性、抗震動(dòng)，性能穩(wěn)定可靠;

　　4、可對(duì)檢測(cè)結(jié)果及時(shí)打印，歷史檢測(cè)數(shù)據(jù)可隨時(shí)查閱;

　　5、支持聯(lián)網(wǎng)操作，可與電腦連接，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)上傳;

　　花生油黃曲霉B1檢測(cè)儀運(yùn)用熒光定量快速檢測(cè)技術(shù)，相比于傳統(tǒng)膠體金檢測(cè)根據(jù)優(yōu)勢(shì)，可進(jìn)行快速定量檢測(cè)，能快速判斷檢測(cè)花生油中黃曲霉B1的含量。

　　更多花生油黃曲霉B1檢測(cè)儀相關(guān)信息，請(qǐng)咨詢。劉經(jīng)理：159一01792409