包裝的密封性能是關乎包裝內容物質量的關鍵因素，這是因為包裝的密封性決定了成品包裝獨立于外界環境的程度，若包裝的密封性比較差，包裝內部的氣體含量或成分則易發生變化，如包裝外部的氣體滲透進包裝內部或包裝內部充填的氣體散失，若包裝內部含有液體成分還易出現漏液等問題，上述現象均可引起產品質量的降低。

本文主要是從監測肉松軟塑包裝密封性能的角度考慮，簡述濟南賽成電子科技有限公司密封性測試儀MFY-02的原理、設備參數以及性能，有效解決因包裝的密封性問題引起的漏液、漏氣、脹袋等困擾企業的難題，提高軟塑包裝袋對內裝物的保質效果。

1.試驗原理

通過對設備的真空室抽真空，使浸在真空室水中的試樣產生內外壓差，查看試樣是否出現漏氣的情況，以此判斷試樣的密封性能；或通過對真空室抽真空，使試樣產生內外壓差，通過觀察試樣膨脹及釋放真空后試樣形狀恢復情況，判斷試樣的密封性能。

2.實驗過程

(1) 將試樣浸入真空室的水中。

(2) 蓋上密封蓋，設置需達到的真空壓力參數及保壓時間。

(3) 打開真空泵，開始抽真空，按設備上的開始鍵，試驗開始。

(4) 觀察在抽真空過程中或在保壓過程中包裝表面有無連續氣泡產生。

(5) 產生連續氣泡確定為漏氣的地方

3.實驗結果

濟南賽成電子科技有限公司密封性測試儀MFY-02可用于肉松成品軟塑包裝密封性能的測試，試驗的操作簡單，耗時短、效率高，可準確的反映肉松軟塑包裝的密封性能。

通過對樣品包裝密封性的檢測發現并不是所有的包裝均能達到良好的密封性能，而密封性較差的包裝易出現結塊、異味、發霉等質量問題，說明了加強成品包裝出廠前密封性能檢測的重要性。除此之外，根據肉松的特性，還需關注肉松包裝袋的阻氧性、阻水性、熱封強度等其他性能