英文名稱：L-Pyroglutamic acid；5-Oxo-L-proline；L-Glutiminic acid；Glutimic acid；Glutamic acid lactam；α- Aminoglutaric acid lactam；L-5-Oxo-2-pyrrolidine carboxylic acid；(S)-(-)-2-Pyrrolidone-5-carboxylic acid
其他名稱：(S)-(-)-2-吡咯烷酮-5-羧酸；5-羧基吡咯烷酮；L-焦性麩質(zhì)酸；L-焦性膠氨酸；L-2-吡咯烷酮-5-羧酸；5-氧代-L-*；α-氨基戊二酸內(nèi)酰胺；氧化*
C₅H₇NO₃=129.1

級(jí)別：BR
含量：≥99.0%
比旋光度：-10.0～-12.5
熔點(diǎn)：160～162℃

氯化物：≤0.02%

砷鹽：≤1ppm

重金屬：≤10ppm

鐵鹽：≤10ppm

干燥失重：≤0.50%

灼燒殘?jiān)骸?.10%
性狀(以下信息僅供參考)：白色細(xì)粉末晶體。對(duì)濕敏感。溶于水、乙醇、丙酮和冰乙酸，微溶于乙酸乙酯，不溶于乙*。在2mol/L鹽酸或0.5mol/L氫氧化鈉中100℃煮沸1～2小時(shí)幾乎全部水解成*。有刺激性
用途：本品僅供科研，不得用于其它用途。(以下用途僅供參考)拆解試劑。腺苷三磷酸酶(ATPase)的抑制劑
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