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所 在 地上海市
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更新時間：2018-03-29 04:17:35瀏覽次數(shù)：243次
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| 現(xiàn)隱肉湯配方：（g/L） | |
| 牛肉浸粉 蛋白胨 乳糖 示蛋白胨 * 磷酸二氫鉀 * 月桂基硫酸鈉 溴甲酚紫 PH值 | 3.0g 5.0g 7.46g 9.83g 1.9g 0.8g 2.46g 0.05g 0.0085g 6.8±0.2 |
| 現(xiàn)隱肉湯原理： | |
| 蛋白胨和牛肉浸粉提供碳源和氮源；乳糖為可發(fā)酵糖類；*維持均衡的滲透壓；*和磷酸二氫鉀是緩沖劑；溴甲酚紫作為指示劑。 | |
| 用法： | |
| 稱取本品91.5克，加熱攪拌溶解于1000ml蒸餾水中，制成三倍濃度的，分裝，121℃高壓滅菌12分鐘，備用。 | |
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