免疫酶技術(shù)是將抗原抗體反應(yīng)的特異性與酶的催化作用有機(jī)結(jié)合的一種方法。它以酶作為標(biāo)記物，與抗體或抗原聯(lián)結(jié)，與相應(yīng)的抗原或抗體作用后，通過底物的顏色反應(yīng)作抗原抗體的定性和定量，亦可用于組織中抗原或抗體的定位研究，即酶免疫組織化學(xué)技術(shù)。
    目前應(yīng)用zui多的是酶聯(lián)免疫吸附實驗（elisa），它是使抗原或抗體吸附于固相載體，使隨后進(jìn)行的抗原抗體反應(yīng)均在載體表面進(jìn)行，從而簡化了分離步驟，提高了靈敏度，即可檢測抗原，也可檢測抗體。實驗方法包括間接法、夾心法及競爭法。
    為了檢測抗原可用夾心法。將特異性抗體吸附在固相載體（聚苯乙烯制成的小管、小盤或小孔）上，然后加被測溶液，倘樣品中有相應(yīng)抗原，則與抗體在載體表面形成復(fù)合物。洗滌后加入酶標(biāo)記的特異性抗體，后者通過抗原也結(jié)合到載體的表面。洗去過剩的標(biāo)記抗體，加入酶的底物，在一定時間內(nèi)經(jīng)酶催化產(chǎn)生的有色產(chǎn)物的量與溶液中抗原含量成正比，可用肉眼觀察或分光光度計測定。
    為了檢測抗體可用間接法。使抗原吸附于載體上，然后加入被測血清，如有抗體，則與抗原在載體上形成復(fù)合物。洗滌后加酶標(biāo)記的抗球蛋白（抗抗體）與之反應(yīng)。洗滌后加底物顯色，有色產(chǎn)物的量與抗體的量成正比。
    常用的酶有辣根過氧化物酶（HRP）和堿性磷酸酶（AP），相應(yīng)的底物分別是鄰苯二胺（OPD）和對硝基苯磷酸鹽，前者呈色反應(yīng)為棕黃色，后者為藍(lán)色。可用目測定性，也可用酶標(biāo)儀測定光密度（OD）值以反映抗原含量。