電熱恒溫干燥箱與真空干燥箱可以用來干燥物料，也可以提供實驗所需的溫度環境。一般分為鍍鋅鋼板和不銹鋼內膽的，指針的和數顯的，自然對流和鼓風循環的兩種，應用與化工，電子，鑄造，汽車，食品，機械等各個行業。

電熱恒溫干燥箱與真空干燥箱的功能區別在于：

1、各種構造復雜的機械部件或其他多孔樣品經過清洗后使用真空干燥法，干燥后不留任何殘余物質；
2、使用更安全在真空或惰性條件下，消除氧化物遇熱爆炸的可能；
3、真空環境大大降低了需要驅除的液體的沸點，所以真空干燥可以輕松應用于熱敏性物質；
4、與依靠空氣循環的普通干燥相比，粉末狀樣品不會被流動空氣吹動或移動；真空干燥機的結構及工作原理
5、對于不容易干燥的樣品，例如粉末或其他顆粒狀樣品，使用真空干燥法可以有效縮短干燥時間；
6、真空干燥箱可使工作室內保持一定的真空度并采用智能型數字溫度調節儀進行溫度的設定、顯示與控制。該溫度調節儀采用計算機技術對工作室內的溫度信號進行采集、處理，可使工作室內的溫度自動保持恒溫。智能型溫度調節儀均有加溫保護功能。在設備工作過程中如果工作室內的溫度加過設定溫度值時，加溫保護電路動作，切斷加熱回路。