上海二氧化氯發生器品牌常用食物消毒劑優缺點及運用規模
1、含氯化合物:滅菌特色是能殺死大有些微生物,性質不穩定,滅菌作用受環境條件影響大,消毒過程中易發生三致物質(治癌、致畸、致驟變如三氯甲烷等)損害人體健康。含氯消毒運用廣泛,可用于物料、工用具物表、飲用水和環境消毒等。
2、醇類:滅菌特色使對細菌繁衍體、有些真菌、病毒有用,對芽孢無效。75%乙醇首要用于手部、小面積用具外表擦洗消毒。
3、酸類:滅菌特色對于霉菌、細菌,有必定的滅菌和抑菌作用。乳酸首要用于物表滅菌和防霉以及出產空間的熏蒸消毒。
4、過氧化物類:滅菌特色是作用快而強,能殺死所有微生物。運用廣泛,既可用于物表,工用具消毒,也可用于地上、空間的消毒滅菌。過氧化物類消毒劑可作滅菌劑用,且沒有抗藥性。過氧乙酸通常常用空間的噴霧或熏蒸消毒;過氧化氫通常用于外表消毒;臭氧通常用于水消毒和空間環境消毒;二氧化氯可用于物料、工用具物表、飲用水和空間環境消毒等。
上海二氧化氯發生器品牌?影響消毒作用的要素
1、清潔:清潔是消毒的前奏,如外表未經“清潔”,消毒劑是不能*發揮作用的,達不到預期消毒作用。清潔的同時也鏟除物品外表的有些微生物,削減消毒劑運用量。
2、消毒劑劑量:消毒劑量是殺滅微生物的基本條件,它包含消毒強度和時刻兩方面。消毒強度在化學消毒時是指消毒劑運用濃度,消毒強度和時刻與消毒作用成正比。在必定情況下,到達預期的消毒作用,要有相應的消毒劑強度和時刻兩個參數決議。通常來說,添加消毒處理強度能相應提高消毒的速度;而添加消毒時刻也可適當下降消毒強度。當然,如果消毒強度下降至必定程度,即便再延長時刻也達不到消毒目的。
3、微生物品種和數量:微生物的品種不一樣,對其消毒的作用天然不一樣。別的,微生物的數量的多少也會影響消毒作用,所以在消毒前要考慮到微生物污染的品種和數量。通常來說,微生物的抵抗力越強,污染越嚴重,消毒就越困難。
4、溫度和濕度:通常來說,不管在物理消毒還是化學消毒劑中,溫度越高作用越好。濕度過高或過低都會影響消毒作用,通常45-80%消毒作用較好。(紫外線消毒60%以下較好)。
5、PH值:通常酸性條件下滅菌作用好。但一些胍類、季銨鹽類化合物在堿性環境中滅菌作用較好。
食物廠常規消毒
1、出產環境的消毒:廠區、出產車間周圍等定時用1%的漂白上清液或200ppm的二氧化氯溶液噴灑消毒;
2、車間清潔消毒:
(1)、進車間的腳踏池消毒:制造80-100ppm二氧化氯溶液或200ppm有用氯溶液
(2)、車間地上:清潔后用100-200ppm二氧化氯溶液或200-300ppm的有用氯溶液擦洗,2-4次/日;
3、設備、工用具等消毒:
(1)、小件設備用具:用80-100ppm二氧化氯溶液浸泡20-30min;
(2)、大件設備用具:用150-200ppm二氧化氯溶液擦洗;
(3)、管路:用30-50ppm的二氧化氯溶液CIP循環消毒,時刻:15-20min;
4、手的消毒:
(1)、洗手池:進車間用80ppm的二氧化氯溶液或200ppm有用氯溶液洗手,時刻1min,然后清潔;
(2)直接接觸物料的工作人員,操作時期每隔1h小時左右,用75%的乙醇消毒1次;
5、空氣消毒:
(1)、紫外線照耀,在上班前、下班后和正午休息無人的情況下,各照耀1h,強度不低于70mW/cm2。
(2)、臭氧消毒:無人情況下,如果用于室內滅菌消毒則通常掌握在1-1.5ppm;時刻1h,濕度70-80%;??? (臭氧 1ppm=2.14mg/m3)
(3)、二氧化氯活性氣體消毒:無人情況下,用量為5-10mg/m3,時刻1h,濕度60-80%;
?? (二氧化氯lppm=2.8mg/m3)
6、水的消毒:工藝水
(1)、參加二氧化氯0.5-1.0ppm;
(2)、參加有用氯2.0-5.0ppm;