動(dòng)物細(xì)胞比較復(fù)雜，研究起來(lái)就很困難，先從血清下手的話就會(huì)簡(jiǎn)單一些，下面上海滬鼎生物就來(lái)和大家說(shuō)說(shuō)動(dòng)物血清都有哪些作用。

1．起到營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用

    動(dòng)物在代謝的過(guò)程中所需要的養(yǎng)分包含水、無(wú)機(jī)鹽、維生素、糖類(lèi)、脂肪、氨基酸和纖維素等，這些成分動(dòng)物血清都能夠供給給體外培育的動(dòng)物細(xì)胞，但這些養(yǎng)分物質(zhì)(除水以外)的含量在動(dòng)物血清中所占的份額很少，并且首要的養(yǎng)分物質(zhì)在動(dòng)物細(xì)胞培育基中已經(jīng)增加了。所以，從這些視點(diǎn)看動(dòng)物細(xì)胞培育參加的動(dòng)物血清雖然能起到為培育的動(dòng)物細(xì)胞供給養(yǎng)分物質(zhì)的效果，但這并不是首要的效果。

2．起到調(diào)理的效果

    動(dòng)物細(xì)胞的代謝離不開(kāi)調(diào)理，在動(dòng)物體內(nèi)有兩種調(diào)理方法來(lái)保持動(dòng)物代謝的穩(wěn)定，而細(xì)胞本身的代謝調(diào)理中激素調(diào)理的效果很關(guān)鍵。血清中供給了適量且份額適中的各式各樣的激素來(lái)確保動(dòng)物細(xì)胞離體后的正常代謝。

3．為動(dòng)物細(xì)胞供給必需物質(zhì)

    在微生物的培育中要為培育的微生物供給成長(zhǎng)因子，相同動(dòng)物細(xì)胞代謝進(jìn)程中有許多物質(zhì)是動(dòng)物細(xì)胞所必需而本身無(wú)法組成的，如堿基、維生素、氨基酸等微量物質(zhì)，它們的效果十分重要，細(xì)胞需求它們組成核酸和蛋白質(zhì)，缺少要導(dǎo)致細(xì)胞成長(zhǎng)不良，供給結(jié)合蛋白，能辨認(rèn)維生素、脂類(lèi)、金屬和其他激素等，能結(jié)合或調(diào)變它們所結(jié)合的物質(zhì)生機(jī)；供給對(duì)保持細(xì)胞指數(shù)成長(zhǎng)的激素，基礎(chǔ)培育基中沒(méi)有或量很少的養(yǎng)分物，以及首要的低分子養(yǎng)分物。

4．為離體的動(dòng)物細(xì)胞供給能量及解毒功用

    血清中存在許多的糖類(lèi)、脂類(lèi)物質(zhì)，這些物質(zhì)能夠?yàn)閯?dòng)物細(xì)胞供給許多的能量。有些情況下結(jié)合蛋白質(zhì)能與有毒金屬和熱原質(zhì)結(jié)合，起到解毒效果。

5．細(xì)胞貼壁

    鋪展在塑料培育基質(zhì)上所需因子來(lái)歷動(dòng)物細(xì)胞培育的一個(gè)很重要的用途就是用取自燒傷患者皮膚的健康細(xì)胞進(jìn)行培育，獲得許多本身的皮膚細(xì)胞，為大面積燒傷的患者移植。人工皮膚的制備需求培育的細(xì)胞貼附在薄膜上構(gòu)成皮膚組織，血清就為這個(gè)進(jìn)程供給所需因子。

6．起酸堿度緩沖液效果

    在動(dòng)物血清中存在豐厚的無(wú)機(jī)鹽，還具有許多緩沖物質(zhì)，在培育基的酸堿度發(fā)生變化時(shí)起到緩沖效果。

7．供給蛋白酶抑制劑

    使在細(xì)胞傳代時(shí)使剩下yi蛋白酶失活，維護(hù)細(xì)胞不受傷害。動(dòng)物血清是細(xì)胞培育中用量大的天然培育基，含有豐厚的細(xì)胞成長(zhǎng)有必要的養(yǎng)分成份，具有極為重要的功用，更重要的是它含有細(xì)胞成長(zhǎng)所有必要的成長(zhǎng)因子、激素、貼附因子等，這是組成培育基所無(wú)法代替的。此外它還能中和有毒物質(zhì)的毒性。故一般體外培育細(xì)胞時(shí)要參加一定量的小牛血清(10％-20％)。