利用高溫干熱對微生物有氧化，蛋白質變性，電介質濃縮引起中毒等作用。其中主要是通過氧化作用破壞細胞原生質，使微生物死亡，所以在一定的加熱時間內可殺死一切微生物。
一、技術規格
1、溫度范圍：常溫+10℃～300℃
2、控溫精度：150℃時±5℃（空間）
3、精度范圍：±1℃
4、換氣速度（次/小時）：2～100次（可調）
5、恒溫波動度：±1℃
6、溫度分辨率： 0.1℃
7、升溫速率：2.0～3.0℃/min
8、溫度定時范圍：1-9999min
9、總功率：2100W
10、載物托架：2層
11、電源：AC220V 50Hz 產品圖片
12、工作環境溫度：5℃～40℃
13、箱內容積：210升
二、箱體制作材料：
1、試驗箱設計，箱體采用數控機床加工成型，操作容易。
2、內膽為鏡面不銹鋼板，外殼為A3板噴塑處理，更顯光潔、美觀。
3、電路系統側采用門式開啟，方便維護和檢修。
4、保溫系統采用超細玻璃纖維填充保溫區，內外膽連接部位采用非金屬耐高溫材料，有效降低溫度傳導；箱門密封采用精制硅橡膠，從而在高溫狀況下不存在老化及硬化現象，密封性更可靠；
5、送風循環系統采用低噪音、長壽命、空調型特制風機，風輪為多翼式離心風葉。三、控制執行系統
雙數顯、微電腦控制、高可設定30步（溫度、時間）編程功能。
精度：0.1℃（顯示范圍）；
解析度：±0.1℃；
感溫傳感器：PT100鉑電阻測試器；
加熱方式：氣套式；
四、保溫系統
保溫系統采用超細玻璃纖維填充保溫區，內外膽連接部位采用非金屬耐高溫材料，有效降高溫度傳導；
五、符合標準 JB7444-94 GB/T3512-01
