中藥切片機工作原理：
1、將藥材投入提取罐內，加藥材的5-10倍的溶媒如水，乙醇，甲醇，丙酮等（根據工藝要求）。開啟提取罐直通和夾套蒸汽閥門，加熱至沸騰20-30分鐘后，用抽濾管將1/3提取液抽入濃縮器。關閉提取直通和夾套蒸汽，開啟加熱器閥門使液料進行濃縮。濃縮時產生的二次蒸汽，通過蒸發器上升管送入提取罐作提取的熱源和溶液，維持罐內沸騰。
 
2、二次蒸汽繼續上升，經冷凝器冷凝成熱冷凝液，回落到提取罐內作新溶劑加到藥面上，新溶劑由上而下高速通過藥材層到提取罐底部，藥材中的可溶性有效成分溶解于提取罐內溶劑。提取液經抽濾管抽入濃縮器，濃縮產生的二次蒸汽又送到提取罐作為熱源和新溶劑。這樣形成的新溶劑大回流提取。故藥材中溶質密度與溶劑中含溶質密度保持高梯度，藥材中的溶質高速溶出，直至*溶出（提取液無色），此時，提取液停止抽入濃縮器，濃縮產生的二次蒸汽轉送至冷卻器，濃縮繼續進行，直至濃縮成需要比重（1.2-1.34）的藥膏，放出備用。提取罐內的無色液體，可放入貯罐作下批復用，藥渣從出渣門排出，若是用有機溶劑提取，則先加適量的水，開直通和夾套蒸汽，回收溶劑后，將渣排掉。
 
中藥切片機特點：
1、由于溶質高速溶出，提取時間短，濃縮與提取同步進行，故藥材到濃縮藥膏只需要7—8個小時，設備利用率高。
2、設備單一，占地面積小，設備利用率高，故投資省。
3、收膏率比多能提取罐提高10%--15%，藥膏內含有效成分高1倍以上。由于在提取過程中，熱的溶劑連續加到藥面上，由上至下高速通過藥材層，溶解藥材中的溶質，藥材中的溶質含量和溶劑中的溶質含量保持了高梯度，藥材中的溶質高速溶出，直至*溶出，則有效成分提取率高，濃縮又在一套密封設備里完成，損失很小，轉化率高，故收膏率高，藥膏里的有效成分含量高。

4、提取只加一次溶劑，在一套密封設備內循環使用，藥渣里的溶劑基本上能回收出來，故溶劑用量比多能提取罐少30%以上，消耗率可降低50—70%，這為用有機溶劑提取，提純中藥中有效成分鋪平了道路。
5、由于濃縮的二次蒸汽作提取的熱源，抽入濃縮器的提取液與濃縮同溫度，可節約50%以上的蒸汽，操作很簡單，減少了操作人員。