廚房用具如何選用維氏硬度計與洛氏硬度計
閱讀：150發布時間：2022-1-24
今天小編來介紹一下廚房用具如何選用維氏硬度計與洛氏硬度計。
一般廚房用具都是選用不銹鋼來加工而成，不銹又分不同代號，這里面的硬度各有不同，所以對硬度的要求也有所不同，厚度在2mm左右的材料一般用洛氏硬度機也能夠測量，但是測量的標尺是HRB硬度，但是出口商客戶一般要求維氏硬度來表示，所以需要選用一臺陽江維氏硬度計，測量出來的標尺也就是HV硬度，但是加工出來的產品一般會做一個電鍍處理，處理過程中厚度不同，直接測量由于鍍層的影響，多少會干涉到芯部硬度，所以要對表面進行一個處理，磨掉鍍層拋光然后再測試，這樣測量的結果就是不銹鋼的實際硬度，也能與鋼廠的硬度對的上。
但是部分客商對表面硬度也會有相對應的要求，這樣對于維氏硬度計的測試方法就有要求了，：預先知道鍍層的大約厚度；第二：客商要求的維氏硬度；最重要一點就是第三：力值的選擇，因為鍍層一般比較薄，只有十幾個微米到幾十個微米，甚至更薄，用錯測量的力值導致擊穿鍍層，測量出來的結果是基于鍍層與材料參半的硬度，而不是實際的硬度，硬度計說明書對厚度硬度的關系有一個明細表，可以參考對照，或者咨詢維氏硬度計廠商，提供這兩個條件，廠商會給出合適的力值選擇！
今天小編就介紹到這里，更多經驗分享會在后面繼續介紹：
