艾默生質量流量計質量測量原理是牛頓二定律F=Ma。當流體在振動管中流動時，將產生與質量流量成正比的力。當沒有流體流過時，振動管不產生扭曲，振動管兩側電磁信號檢測器檢測到的信號是同相位的；當有流體經過時，振動管在力矩作用下產生扭曲，兩檢測器間將存在相位差。變送器測量左右檢測信號之間的滯后時間，這個時間差乘上流量標定系數就可確定質量流量。質量流量計的密度測量原理是振動頻率與流體密度的平方根成反比，通過測量振動頻率確定流體密度。所以質量流量計即可實現對流體質量流量的測量，又可實現對流體密度的測量。質量流量計的構成：質量流量計由傳感器和變送器組成，變送器用于信號處理，兩者之間通過電纜連接。傳感器的結構有直管、U形管、ω型等多種形式。裂解爐進料控制選用的是U形管式傳感器。U形管的兩個開口端與管道連接，流體由一個端口流入，另一端口流出。在U形管頂部裝有用于激發U形管振動的電磁裝置，激發U形管以中心為軸按固有的自振頻率振動，自振方向垂直于U形管所在平面；流體流入U形管后，在沿管道流動時又隨管道作垂直運動。

此外，流體在流經U形管時，將產生一個加速度，并以一定形式反作用于U形管。流體在U形管入口、出口兩側的流動方向相反，形成一個作用力矩，致使U形管發生扭曲，該扭角的大小與通過U形管的流體質量流量相關，通過電磁檢測器將測量管的扭曲變成電信號，送入變送器作進一步處理。變送器是一種帶微處理器的智能流量儀表，它把傳感器送來的低電平信號轉換處理后，輸出兩路與流量和密度成正比例的4-20mA標準信號。