近20年來,抗生素在畜牧業中的應用十分廣泛,食品中的抗生素殘留是一個擺在人們面前的、不容回避的現實問題,食品的安全不僅直接關系到人類的健康也會影響出口創匯。發達國家對此高度重視,制定了嚴格的*,抗生素類全規定為不得檢出。它們經常利用分析檢測技術優勢,在貿易中對我國設置貿易壁壘,嚴重地損害了我們國家的利益。近幾年來我國對此采取了一系列有力舉措,不斷完善檢測方法并與*接軌,情況得到了好轉。因此發展各種抗生素類殘留檢測的方法,提高方法的靈敏度與選擇性具有十分重要的意義。
抗生素是微生物在代謝過程中對其他微生物具有殺滅或抑制作用的次級代謝產物。抗生素的發現使人類掌握了治療感染性疾病的有力武器，抗生素在獸醫和畜牧業生產中均有大量應用，臨床診斷用于呼吸系統、消化系統和生\殖系統感染的治療。大分抗生素作為獸藥添加劑用于動物疾病預防，降低死亡率和促生長。但抗生素存在耐藥性、過敏和穩定性等問題，對人有毒害作用。因此，抗生素類獸藥殘留檢測是各國獸藥殘留監控的重要內容。
獸藥殘留檢測儀風途可現場快速檢測、萊克多巴胺、*、*、*、*、三聚氰胺、*、磺胺類、喹喏酮類、呋喃類、四環素類、*、孔雀石綠、黃曲霉\毒素(B1，B2，G1，G2，M1，M2 )、疾病診斷、*、*、*、喹乙醇、已烯雌酚等。
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