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據聯合國糧農組織預測，如果不使用農藥，糧食產量每年將減少30%以上。要獲得充足的食物，解決人類的溫飽問題，正確使用農藥是不可少的。
但是，不合理的使用農藥會導致蔬菜農藥殘留超標，而長期食用農藥殘留超標的蔬菜可能會導致人畜慢性中毒。長期危害的結果是致畸性、致癌性、誘變性和退行性神經系統中毒。
農藥殘留速測儀是一種常用的檢測儀器，主要用于檢測農藥使用后殘存于環境、生物體和食品中的農藥母體、衍生物、代謝物和雜質，被廣泛用于多個行業中。這里主要來介紹一下農藥殘留速測儀的使用說明，農藥殘留速測儀這樣操作使用可減少誤差。
1、實驗室周圍不得使用殺蟲劑、滅蚊劑和其他藥物，以防止空氣中的藥物分子對試劑的影響。
2、使用該試劑時要小心。如果接觸到皮膚，請立即用水清洗。
3、試劑盒的原始試劑在制備前有效期為18個月，0-8℃時有效期為12個月，室溫下有效期為2個月；制備后不要冷凍試劑。長期保存方法：在1-5℃下冷藏12個月，室溫保存1周。
4、從冰箱中取出的試劑應在使用前恢復至室溫。使用前應充分搖動試劑。
5、如果儀器在控制測量完成后關閉并重新啟動，則需要重新啟動測量控制。
6、在對照測量期間，參考吸光度的變化△1分鐘內的AC應大于0.1，參考吸光度的變化△三分鐘內的A應大于0.3，否則不能再使用酶試劑。
7、使用移液管時，必須遵循工具的原則：需要更換酶、顯影劑和底物的移液管頭，并逐一使用試劑，避免混合和污染試劑。
8、使用試劑時，必須遵循“只出不進"的原則：從酶、顯影劑和底物試劑瓶中取出的試劑不得返回到原始試劑瓶，以免污染原始試劑。
