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我們知道土壤水分是影響作物生長的重要因素。土壤水分不僅影響植物對水分的吸收，也影響作物對養分的利用。通過土壤水分特征曲線可以定性分析土壤含水量與土壤水勢的關系，為農業節水灌溉提供需水信息。
蔬菜的生長發育離不開水。良好的供水是保證蔬菜根系正常生長的前提，也是提高產量的有效途徑。土壤水分是植物吸收水分的主要來源(水培蔬菜除外)。土壤水分的多少不僅影響蔬菜的生長，而且影響根系對養分的吸收。因此，了解土壤濕度及其類型對提高蔬菜生產效率是非常必要的。該快速土壤含水量測試儀可以直接獲取野外土壤含水量數據，記錄保存，并在計算機上導出分析，這在蔬菜種植管理和農業灌溉中起著重要作用。
通過現代研究發現土壤水分大致可分化學結合水、束縛水（吸濕水、膜狀水）及自由水。自由水可為植物吸收利用，吸濕水是土粒表面吸附的水分，一般情況下不能運動，而化學結合水要在600～700℃的高溫下才能脫離土粒。野外采回的土樣除含有吸濕水外。還含有其他形態的水分，而風干土樣則僅含吸濕水，測定風干土樣的吸濕水含量是必須的。因為土壤化學析是用風干樣來進行的，而分析結果常以烘干土為基數來表示，只有這樣，各次分析的結果才可以相互比較。因此，山東萊恩德設計開發了這種快速土壤水分測定儀。
快速土壤水分測定儀是山東萊恩德公司開發設計的一種快速測量土壤含水率的土壤儀器。該儀器主要由土壤水分傳感器和主機組成。在使用時，只需將傳感器放入和取出土壤，并連接到啟動主機，即可快速獲取土壤含水量數據，而且儀器體積小，便于攜帶，便于工作人員隨時進行現場作業。
