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多參數全功能快速食品安全分析儀符合相關標準，可快速檢測各類食品（農產品）農藥殘留、甲醛、亞硫酸氫鈉、二氧化硫、硝酸鹽、過氧化氫、過氧化值、重金屬鉛、食品尿素等50多種有毒有害物質和添加劑的含量。是一套集多種檢測功能于一體的綜合食品安全檢測儀器。廣泛應用于米面制品、蔬菜水果、水產品、肉制品、干糧、藥材、咸菜等各類檢測，可適用于食品生產、流通、檢測等領域。
食品安全檢測儀包括常規檢測和快速檢測，快速發展的是快速檢測儀器，特別是多參數快速檢測儀，食品安全檢測儀器的特點：
1、安卓智能操作系統，采用更加高效UI交互界面，儀器具有wifi聯網上傳、4G聯網傳輸、GPRS無線遠傳、網線連接功能，快速批量上傳數據。
2、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機自檢和調零功能，具有自動檢測重復性功能。
3、新一代高速熱敏打印機，檢測完成可自動打印或批量打印檢測報告和二維碼。
4、儀器帶有監管平臺，數據可局域網和互聯網數據上傳，檢測結果直接傳至食品安全監管平臺。進行區域食品安全監管及大數據分析處理與數據統計，檢測區域食品安全長短期動態，達到食品安全問題預估、預警
5、一體化主機,包含食品安全檢測模塊、多通道農藥殘留檢測模塊、膠體金免疫層析檢測模塊。
6、一體化便攜式快檢設備，滿足現場及流動檢測使用需求，能夠在同一軟件下實現所有檢測項目的檢測，并可通過同一窗口直觀顯示檢測結果。
7、雙膠體金模塊檢測方式：軌道式自動傳輸掃描，檢測完成后自動退出檢測卡。
8、儀器內置攝像頭拍照，可顯示金標卡實時圖像，系統自動分析并呈現出CT坐標曲線圖，CT線自動識別，無需手動調整。
9、內置強大的數據庫，具有多品類多種類樣品菜單功能，可靈活選擇檢測樣品，不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項目。也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息并保存進樣品數據庫。
10、儀器內置操作視頻，點擊視頻模塊即可快速學習，身邊的化驗指導。
11、樣品處理簡單省力，整體操作快速、安全、便捷。
12、儀器可配置身份識別功能，通過密碼或刷證件開機，防止非工作人員操作等。
13、高靈敏度，高檢測精度，高重復性精度，掃描式高精度光學傳感器。
14、儀器具有重新校準、鎖定、恢復出廠設置功能。
15、結果判定線可修改，對照值標定值可保存，斷電不丟失數據。
16、兼容市場上所有的膠體金卡，使用耗材不受限制，極大增強用戶使用體驗。
