當大家討論農殘時，她們一直擔心，由于以往發生了一系列惡性事件，造成了色調的轉變，但伴隨著當代科技進步的發展趨勢，農殘難題還可以獲得處理。
農藥技術也在不斷創新，越來越多的高毒農藥被低毒、低殘留的農藥所取代，農藥殘留的高毒性將逐漸減少，我們在食品檢測中主要以大量的食物循環為主，因為這些地方的食品將很快被消費者購買，一些食品問題可能在機合在一起，對我們的食品安全檢測是非常困難的。
農殘檢測儀可以檢測什么
山東恒美電子科技的農殘檢測儀可以現場檢測，流動測試，從而更好的檢測出有問題的食品，農殘檢測儀廣泛應用于主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農副產品等食品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留的快速檢測；此外還可用于果蔬茶生產基地和農貿批發銷售市場現場檢測，餐館、學校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測等。
市場上有許多種殺蟲劑。我們需要做的是檢測所有殺蟲劑中含有的有毒成分。農藥殘留檢測儀采用酶抑制率比色法快速準確地檢測果蔬等農林產品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥的含量，可以檢測出超標的農藥。運行速度更快，穩定性更強。
農藥殘留檢測結果可以幫助我們發現哪些蔬菜和水果常常超標，因此我們將更加重視檢測，避免這些食品進入市場，促進整個食品安全體系的建立。
