隨著人們對食品安全問題的重視，食品安全檢測儀的使用越來廣泛，所以促使著我們現在的食品檢測水平有了很大的進步，但是相比西方發達國家還是有一定差距的，無論是檢測技術還是檢測分析設備方面，都需要向發達國家學習，這意味著中國食品安全檢測行業仍有巨大的增長空間。
為什么食品安全問題問題會越來越重視呢？因為現在的食品安全事件發生頻繁的發生，食品安全問題已經嚴重影響了人們的基本生活，所以說要采用更加智能有效的監測儀器進行工作。因此，可以預見，全球食品安全檢測行業將保持穩定發展，其中亞太和其他發展中地區將成為全球食品安全檢測行業發展的新引擎。
食品安全指的是我們所吃下去的食品是無毒無害的，并且不會對人們的身體健康造成危害，根據世界衛生組織的定義，食品安全是“食物中有毒、有害物質對人體健康影響的公共衛生問題"。食品安全也是一門專門探討在食品加工、存儲、銷售等過程中確保食品衛生及食用安全，降低疾病隱患，防范食物中毒的一個跨學科領域。
方科公司所生產的食品安全檢測儀器是專業檢測食品安全的產品，因其自身快速準確的優勢內備受人們的關注，近年來，國家連續發布有關涉及調整和促進檢驗檢測服務業發展的有關產業政策，推動著我國檢驗檢測服務業迎來了一個重要的歷史發展機遇期，食品安全檢測行業發展前景廣闊。
