就像人生病了要吃藥一樣，動(dòng)物生病了也需要藥品干預(yù)。但是你知道嗎？動(dòng)物們吃的藥有可能也會(huì)被我們吃入體內(nèi)。

大部分養(yǎng)殖戶在使用藥品的時(shí)候都會(huì)比較規(guī)范，嚴(yán)格遵守用藥期休藥期，不會(huì)在動(dòng)物體內(nèi)殘留大量的獸藥。可總有些企圖渾水摸魚的人為了能加快動(dòng)物出欄的速度，盡早獲得收益，不等動(dòng)物將體內(nèi)的藥分代謝掉就直接屠宰銷售到市場(chǎng)上。這就導(dǎo)致了其肉中含有大量的獸藥殘留。這些帶有殘余的肉類被人們攝入后，不僅會(huì)給人體帶來過敏反應(yīng)，還會(huì)造成胃腸道的菌群失衡，誘發(fā)腹瀉、嘔吐等現(xiàn)象。長(zhǎng)期食用這類肉品，還可能會(huì)引起慢性中毒現(xiàn)象，長(zhǎng)期以往威脅到了人們的生命安全。不僅如此，畜禽類產(chǎn)品中的獸藥殘留如果通過其排泄物等方式進(jìn)入到環(huán)境中后，會(huì)轉(zhuǎn)化為環(huán)境激素或是環(huán)境激素的前體物，從而破壞了生態(tài)平衡，不利于可持續(xù)發(fā)展。所以說，解決肉品中的獸藥殘留迫在眉睫。

對(duì)于檢測(cè)獸藥殘留可以用到食品安全檢測(cè)設(shè)備、食品藥品檢測(cè)儀器等。而要說“對(duì)口"的，還當(dāng)屬獸藥檢測(cè)儀。獸藥檢測(cè)儀適用于豬、雞、鴨、羊、牛等畜禽肉產(chǎn)品中的激素類殘留、抗生素殘留以及病害肉及肉類新鮮度等項(xiàng)目的檢測(cè)。獸藥殘留檢測(cè)儀能在同一板上可進(jìn)行24個(gè)不同項(xiàng)目并可用顯示區(qū)分的測(cè)試，并可同一板檢測(cè)定性和定量項(xiàng)目；檢測(cè)效率高，便于食藥監(jiān)局、檢驗(yàn)檢疫部門、衛(wèi)生部門加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的監(jiān)管力度，保障了市場(chǎng)上肉類食品的安全，穩(wěn)定了食品安全體系，讓人們能吃的安全又放心。而且該儀器自帶完善的質(zhì)控功能，具有質(zhì)控報(bào)警功能，能即時(shí)反饋結(jié)果，讓非法喂養(yǎng)的養(yǎng)殖戶無可遁形。