在作物生長的過程中，養分的補充固然重要，但如何才能讓其吸收和利用好這些養分也是尤為關鍵的。而要想保障作物可以將肥料和土壤中的養分物盡其用，就需要發揮肥料中有機質的作用了。
肥料中的有機質會成為土壤中微生物的食物，幫助微生物完成繁殖。促使其中的有益微生物分解土壤中的有機物，增加土壤的團粒結構，改善土壤的組成和結構，進而讓土壤變得蓬松柔軟，增強土壤蓄水蓄肥的保護能力，在鎖住養分和水分的同時消除土壤板結。此外，當含大量有機質的肥料提供給作物時，有益微生物具有的解磷、解鉀作用可以幫助肥料將可利用率抬高到百分之五十以上，將肥料的作用發揮出來，在實現增產增收的同時還保護了土壤環境，減少了土壤過度使用帶來的貧瘠問題，避免了過量施肥造成的浪費和污染，兩全齊美。
然而，肥料中是否含有足量的有機質是無法通過肥料外觀知曉的，并且一些不法商販會虛構配料表中的成分。因此，要想購買到含有機質的肥料，需要用到肥料有機質檢測儀。
該儀器能夠對肥料中的不同營養元素成分的含量進行測量，像是磷、氮、鉀、有機質、微量元素等。它的使用很好地解決了農戶挑選肥料難的問題。便攜的設計，簡便的操作也能讓農戶可以即時監測自己選擇的肥料是否與自己的種植目標相匹配；同時也便于相關部門依照其測量出的數據執法，整治肥料市場的亂象，維持了市場經濟的平衡和穩定。
