測土是測土配方施肥中重要的前期工作，而開展測土檢測，需要專業的測土儀器。作物的生長發育需要養分、光照、水分、溫度等條件。拿土壤養分來說，作物需要養分，就如同人類生存需要食物一樣，而如何知道作物什么時候需要養分以及需要多少養分，需要通過測土儀來測量。
通過檢測對照土壤養分豐缺指標，可判斷土地的養分含量多寡，從而更好地利用土壤自身含有的養分，及時補充含量不足的元素。儀器可在短時間內測定土壤養分，小巧便于攜帶、堅固耐用，配套檢測方法及成品藥劑，可野外流動測試，在農業發展中做出了重要的貢獻。
在很久以前我們是沒有化學肥料使用的，雖然作物產量相對較低，但土壤肥力并未下降。但現在當化肥開始運轉時，產量增加了，土壤能量則相反下降了，這是為什么呢？事實上，一切都應該遵循物理循環。肥料非常重要，但必須有正確的施肥方法，每年增加化肥的數并不能保證作物的產量。
施肥方法不科學，不僅不能施肥土壤，還會造成土壤酸化，鹽漬化等惡化。因此科學施肥是恢復土壤肥力，實現優質高產作物的保證。測土儀主要用于土壤測試。在農業生產管理過程中，根據試驗結果和待種植作物的肥料特性，確定施用肥料的種類，施用量，施用方法和用途。在施肥期間，我們將彌補缺乏做什么，缺少什么，為土地和作物提供養分，以實現營養回報。
