珀金埃爾默日前宣布，旗下美正Microfast®?微生物測試片已獲得AOAC性能測試方法(PTM)國際認證。獲得認證的這六種測試片可為乳制品、禽肉制品、水果、蔬菜、烘焙食品和環境表面樣品中的菌落總數、大腸菌群、大腸桿菌、腸桿菌科、酵母和霉菌以及金黃色葡萄球菌的檢測提供快速、高效、簡便的定量分析方法。
這些高準確度、操作簡單的測試片適用于食品企業及第三方實驗室微生物檢測，其簡單的三步式工作流程比傳統方法減少了66%的操作步驟。用戶只需將處理后的樣液滴加到具有自動擴散功能的培養區，無需按壓即可均勻擴散，隨后根據培養時間要求進行培養和計數判讀。例如，大腸桿菌菌落呈現藍色菌落，金黃色葡萄球菌菌落呈現深紫色菌落。
獲得AOAC認證的Microfast微生物測試片，相較于傳統方法，可以更快地獲得檢測結果，例如，酵母和霉菌的測試結果可以在48小時到72小時內判讀，而國標傳統培養方法需要5天的時間。這有助于用戶處理大量樣本并對結果快速響應。
珀金埃爾默旗下美正總裁柳家鵬先生表示：“當今的食品實驗室需要直觀、快速和準確的檢測方法，來滿足不斷增長的檢測需求，符合嚴苛的法規要求，保護消費者的安全。Microfast測試片作為即用培養基，操作簡便，對人力需求更小，可為食品企業的質量控制與保證環節節省大量時間、成本和資源。”
Microfast測試片通過提供標準化的解決方案，可減少實驗室人為操作誤差；并節省培養及存儲空間。此外，測試片的設計減少了實驗室中的塑料垃圾，體現了珀金埃爾默致力于可持續發展的承諾。
Microfast微生物測試片是珀金埃爾默食品安全和質量解決方案的一部分。珀金埃爾默針對肉與肉制品、乳制品、糧油制品、飲料、食用油、水產品、農產品、草藥和香料等，提供涵蓋儀器、軟件、試劑和服務的整體解決方案。
關于AOAC
美國官方分析化學家協會 AOAC (Association of Official Analytical Chemists)成立于1884年，是非盈利性科學組織，致力于食品和農業領域分析方法驗證和認可, 提供可信賴的分析檢測方法，是國際*的金標準驗證者和頒布者。
關于珀金埃爾默
珀金埃爾默是全球領先的端到端解決方案提供商，致力于幫助科學家、研究人員和臨床醫生更好地診斷疾病、發現新的個性化藥物、監測食品的安全與質量，并推進卓越的環境及應用分析。85年來，珀金埃爾默秉承為打造更健康的世界而持續創新的使命，不斷推動科學技術的進步。在全球，我們擁有超過16,000名專業人員，與商業、政府、學術及醫療健康領域的客戶保持密切合作，為之提供涵蓋試劑、檢測方法、儀器、自動化、信息化技術和戰略服務的全面解決方案，助力客戶加快工作流程，并帶給其切實可行的洞見以作出更好的決策。珀金埃爾默也在通過極具活力的ESG和可持續發展項目，積極踐行企業公民責任。2021年，珀金埃爾默年營收約50億美元，服務于190個國家和地區，為標準普爾500指數的一員。了解更多有關珀金埃爾默的信息，請訪問www.perkinelmer.com.cn
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