企業每一批乳制品的三聚氰胺檢測數據,在生產的同時就能通過物聯網技術同步傳送到質監部門手中。12月16日,在蓉參加國家食安辦主任會議的代表在參觀新希望乳業時,對這套針對三聚氰胺研發的檢測平臺給予了肯定。據悉,這項基于物聯網技術的食品安全系統,在全國尚屬。
據介紹,三聚氰胺檢測數據監測平臺是成都市質監部門與北京一家技術企業合作開發,可以實現對乳制品生產企業三聚氰胺檢測數據的自動采集、自動傳輸、自動分析和自動報警,以有效監管和提高監管工作效率。相關技術人員介紹,一旦企業方面的產品質量監測數據出現異常或者傳送的數據不及時,該系統都會報警,并且會將提示通過短信發送到監管部門的負責人手機上。
據悉,該系統目前尚處于試點階段,四川新希望乳業是接受該平臺監控的企業。“年關將至,食品零售將進入旺季,食品安全問題也備受關注。”成都市相關負責人透露,下一步將逐步在成都的11家乳制品企業全部覆蓋安裝監測終端,“三聚氰胺對乳制品市場的影響有目共睹,我們希望通過新系統實現實時監控的同時督促企業做到每批次檢驗。從另一個角度來說,成都的乳制品企業敢于接受監控,也表明了企業對保障食品安全的信心和決心,這樣才能讓廣大消費者更放心。”
當天,國務院副秘書長、國家食安辦主任張勇,衛生部副部長陳嘯宏等領導帶隊參觀了已經安裝該系統的新希望乳業華西工廠,在詳細詢問系統運行情況的同時對這一舉措表示了肯定。據悉,該系統不僅能夠對三聚氰胺實現監控,通過技術延伸也能對其他質量指標進行監控。