冷凍干燥設(shè)備技術(shù)的廣泛應(yīng)用。現(xiàn)如今，冷凍干燥設(shè)備已經(jīng)有很多種型號與種類了，隨著冷凍干燥設(shè)備技術(shù)的不斷發(fā)展，冷凍干燥設(shè)備技術(shù)的應(yīng)用也在變得普及，就從目前冷凍干燥設(shè)備技術(shù)的應(yīng)用范圍來看，冷凍干燥設(shè)備主要是在以下幾方面使用。

(1)食品和微生物的冷凍干燥設(shè)備。雖然除了冷凍干燥設(shè)備可以對食品和微生物進行干燥，還有很多其他的干燥設(shè)備可以干燥食品和微生物，但從干燥后的產(chǎn)品質(zhì)量來看，冷凍干燥設(shè)備干燥后食品和微生物品質(zhì)更好，不管是復(fù)水性還是口味以及活躍成分都比其他干燥設(shè)備干燥的要好很好。

(2)生物藥品的冷凍干燥設(shè)備。藥品是任何時候都離不開的一種物品，特別是在戰(zhàn)爭以及藥品缺乏的地區(qū)，所以對生物藥品的干燥關(guān)系著儲存以及治療效果的重要方面，冷凍干燥設(shè)備發(fā)明之后，不僅能夠不損害生物藥品的活力部分，還延長了生物藥品的儲存時間。

(3)人細(xì)胞的冷凍干燥設(shè)備。普通的干燥設(shè)備是無法對人細(xì)胞進行干燥的，可如果對人細(xì)胞進行有效儲存的話，那么在后期需要用到人細(xì)胞的時候就能夠立即使用了。

(4)冷凍干燥設(shè)備技術(shù)在其他領(lǐng)域也得到了廣泛的應(yīng)用。