腸粉是種米制品，因為被卷成豬腸的樣子，所以得名腸粉。腸粉在廣東是zui為普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶瑩剔透的感覺實在美不可言！看起來粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透，吃起來鮮香滿口、細膩爽滑、還有一點點韌性，讓人一吃難忘，越吃越愛吃！

該美食既可做正餐主食，也可做零食、宵夜，特色鮮明，市場前景非常廣闊，可操作性特強，是當今餐飲業zui熱門收效zui快的投資項目之一！

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卷粉（米皮、腸粉）是以米糊為原料做成粉片，米粉片撒上木耳，豬肉等餡料，再卷成的圓筒狀的食物。米粉片軟而不爛，有韌勁。餡料爽口有嚼勁，配以特制辣椒醬蘸料，辣中帶著微微的甜味，十足的美味。現已經成為人們喜愛的早餐食物之一。天陽卷粉機由電熱水浴蒸煮箱、智能溫控裝置、螺旋推進裝置和成型模頭組成，結構緊湊，體積小、重量輕、性能穩定，使用電源，一機多用，投資少，見效快，是家庭、個體、開門市店理想的食品機械。天陽卷粉機采用電熱水煮自動控溫裝置，避免了傳統熬漿易糊鍋的缺點，操作簡便，只需將米漿倒入機器，即可生產出薄筋光亮、滑溜爽口、民間風味的卷粉。天陽卷粉機具有以下優點：1、加熱部件采用材料，可常用不壞并加熱快，每小時可節省1度電。2、采用儀表控溫裝置，拋棄經驗控溫的笨方法，工藝簡單化，人人均可操作。3、功能多：還可涼皮、東北大拉皮、涼粉、米豆腐、年糕、酸漿米線、玉米叉子、粉條粉絲等產品， 6FT-60型占地：2平方，人工：2人，適用動力2.2KW（220V），產量50公斤/小時，外型尺寸： 120*48*115cm，重量65公斤，價格:普通型3460元/臺，不銹鋼型5800元。6FT140B型，占地：2平方，人工：2人，適用動力7.5KW，產量180-200公斤/小時，重量120公斤，外型尺寸140*48*125cm，價格普通型4176元/臺，不銹鋼型7800元。備注：1、以上機器價格不含動力和運費。2、機器保修兩年。或加：，李磊