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公司介紹主營產品

廣州愛宕科學儀器有限公司為ATAGO CO.，LTD注冊的中國分公司。成立于1940年的日本ATAGO（愛宕），半個多世紀以來不斷地致力于研究和開發多樣化的，應用廣泛的光電測試儀器，其主要產品為折射儀，旋光儀及基于折射儀測定各種物質濃度的衍生產品濃度計。

ATAGO（愛宕）產品的應用涵蓋食品飲料，果蔬加工，糖業，日用化工，生物制藥，臨床檢驗，石油化學到金屬制造等許多領域，在世界處于*地位并占據較大*，ATAGO（愛宕）產品的設計與制造過程遵循ISO9000質量體系認證，所有ATAGO（愛宕）產品在離開廠房時均經過嚴格*的檢驗，產品品質*，耐用性超群，*以來，憑借優秀的品牌度，ATAGO（愛宕）產品不斷獲得來自*一百多個國家客戶的*信賴。

提供*的以折光和旋光測量為主線的高品質產品，并追求化是ATAGO（愛宕）既定的目標。近年來，ATAGO（愛宕）加速了化進程，2002年ATAGO（愛宕）美國分公司在美國華盛頓州科特蘭正式成立；2005年印度銷售分公司成立；2009年ATAGO（愛宕）泰國分公司正式成立；2010年ATAGO（愛宕）巴西分公司成立，2011年中國公司成立。

ATAGO（愛宕）產品服務于中國客戶已經超過十年，平均每年有超過5000臺（只）的ATAGO（愛宕）產品服務于中國客戶，建立了杰出的商業信譽和客戶度，ATAGO（愛宕）中國分公司的成立和正式運行（全稱廣州市愛宕科學儀器有限公司），將使廣大國內用戶能夠快速地購買產品，獲得使用指導和維修服務。

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產品簡介在線詢價

● 應用于蔬果銷售
水果的糖度決定了它的甜度。在超市，標示糖度以讓顧客知道蔬果的新鮮程度或甜度。
如果糖度值可以標示在蔬果柜臺上，顧客就可以知道他們所欲購買的產品的質量。

愛宕中國折射儀在水果蔬菜糖含量測定中應用產品詳情

詳細信息

折射儀在水果/蔬菜糖含量測定中的應用

1.取樣

水果或蔬菜類樣品可以通過榨汁、擠壓或擦碎取樣

蔬菜、水果樣品榨取部位不同，Brix糖度也是不同的。為取得準確的結果，應在樣品的不同部位榨汁并混和均勻

2. 水果及蔬菜的測量方法

水果

取樣方法

平均糖度值

橙子

壓榨

• Dekopon	14%
• Unshu	12至14%
• Wase	10至11.5%
• Iyokan	12%
• Amanatu	11至12%
• Valencia orange	11至12%
不同品種的橙子，7月的糖度一般為7-8%，然后每個月大約上升1%

柚子

壓榨

• 10至11%

檸檬

壓榨

• 7至8%

草莓

壓榨（擦碎）

• 8至9%

葡萄

壓榨

• Kyoho	15至20%
• Pione	12.5至21%
• Muscat	10.2至19.8%
• Delaware	18至20%
對于葡萄而言，葡萄串頂部的大約比底部的甜1.5倍

西瓜

剪切

• 9至13%

西瓜中部的糖度一般比較高。越靠近西瓜皮或徑部則糖度越低

瓜

剪切

• 13至18%

瓜中部的糖度一般比較高。越靠近瓜皮或徑部則糖度越低

桃子

剪切

• 12至15%

芒果

剪切

• 10至14%

枇杷

榨汁器

• Mogi	11至13%
• Nojimawase	11至12%

獼猴桃

壓榨

• 13至16%

蘋果

剝皮，擦碎并用紗布擠壓過濾

• Kougyoku	12至14%
• Sun tsugaru	13至15%
• Sun fuji	14至16%
• Fuji	14至17%

桃子

剝皮，擦碎并用紗布擠壓過濾

• Tyojyuro	11至12%
• Nijyusseiki	11至13%
• Kousui	11至14%
• Housui	11至15%
• Nausui	14至16%

菠蘿

剪切

• 14至15%

櫻桃

壓榨（擦碎）

• Satonishiki	12至13%
• American cherry	14至17%

柿子

剪切

• Fuyu	15至18%
• Maekawa Jiro	16至17%

蔬菜

取樣方法

平均糖度值

番茄

壓榨

• Momotaro	5至6%
• Mini tomato	6至7%
近期的番茄比以往要甜，糖度達到近10%

蘿卜（上一部分）

剝皮并用紗布擠壓過濾

• 3至4%

蘿卜（下一部分）

剝皮并用紗布擠壓過濾

• 2至3%

胡蘿卜

剝皮并用紗布擠壓過濾

• 5至7%

黃瓜

剝皮并用紗布擠壓過濾

• Fukushima

5至7%

茄子

剝皮并用紗布擠壓過濾

• 4至5%

韭菜（上一部分）

切碎后用紗布擠壓過濾

• 4至5%

韭菜（下一部分）

榨汁器

• 7至8%

青椒

擦碎并擠壓

• 3至5%

南瓜

擠壓過濾，去除種子

• 19至20%

馬鈴薯

剝皮并用紗布擠壓過濾

• Mayqueen	4至5%
• Dansyaku	5至6%

甜薯

剝皮并用紗布擠壓過濾

• 8至12%

玉米

榨汁器

• 14至17%

3.測量方法

● 手持折射儀

1）滴1-2滴樣品于棱鏡表面。使樣品充分延展覆蓋棱鏡表面且無氣泡，關閉樣品蓋

2）透過棱鏡讀出測量值. 標尺上藍色與白色的境界線就是測量值（%）

保管方法

● 數字手持袖珍折射儀

1）滴1-2滴樣品于棱鏡表面，使樣品充分延展覆蓋棱鏡表面

2）按 "開始START" 鍵測量值以數字形式顯示

保管方法

4.測量目的

● 給蔬果種植者提供方便

1.確定的采摘的時間
2.可讓消費者能品嘗到的蔬果
3.當游客到訪果園時可以提供zui美味的水果
4.通過監控生長中的蔬果的糖度調整土壤的灌溉和施肥
5.可用于區分果蔬的等級
6.是農業合作社或農產品研究機構的有效工具
● 應用于蔬果銷售

水果的糖度決定了它的甜度。在超市，標示糖度以讓顧客知道蔬果的新鮮程度或甜度。
如果糖度值可以標示在蔬果柜臺上，顧客就可以知道他們所欲購買的產品的質量。

來源：ATAGO（愛宕）中國分公司
： 38108256
：sales1@atago-china.com

關鍵詞：折射儀

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