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做好茶葉中的農藥殘留監管

要加強對茶葉的衛生監管,防止微生物對茶葉的侵害茶葉的衛生問題,還應當注意微生物的污染問題,zui近幾年,國外某些客戶陸續提出作微生物項目的檢測,如細菌總數、沙門氏菌、大腸桿菌等。當然,從目前檢測的結果看,不合格的批次較少,致病菌檢出率不高,但是,這是一個發展的方向。因此,從現在起,就必須在生產過程中大力宣傳,防止微生物的污染,以引起人們高度重視。否則,也許將來某一天微生物的污染問題必將成為阻止我國茶葉出口的原因之一。目前,出口茶葉拼配廠的衛生監管相對較嚴,但僅靠一個部門力量遠遠不夠,而且,該部門監管又是zui后一道關,原料茶的來源主要是一些沒有經過衛生注冊的廠家,或者是監控較松的茶廠提供,很難保證他們提供的原料茶衛生質量是合格的。

加強茶葉質量監控,建立比較健全的茶葉質量保證體系茶葉質量的形成貫穿整個生產過程,因此,必須對全過程實行監控。現在,比較適用的管理模式有HACCP和ISO9質量保證體系。茶葉的農藥殘留監控要從茶園的土壤開始,在摸清本地區茶園土壤、鮮葉和成品茶農藥殘留實際含量的基礎上,每年還要定期對其進行抽查,找到茶園的土壤、鮮葉和成品茶之間的農殘含量關系,從而采取防范措施。

政府*部門要加大*力度,對一些有令不行,有禁不止的企業或個人實行必要的經濟處罰,直至追究有關人員的法律責任只有這樣,才能保證我國的出口茶葉順利跨過歐盟設置的綠色門檻。

農藥殘留測定儀特點

農藥殘留測定儀采用國家標準方法—酶抑制法，可快速測定蔬菜、水果上（除胡蘿卜、韭菜、茄子、茭白）有機磷和氨基甲酸酯類農藥的殘留量。

在室溫條件下進行顯色反應，無需恒溫條件，檢測時間短。有效克服了果蔬內源物質的干擾，可測試蔥、姜、蒜、韭菜及胡蘿卜等辛辣及有色樣品。酶試劑有優良的熱穩定性，方便了高溫酷暑季節的運輸和保存。

外形小巧，可隨身攜帶，操作簡單，程序化設計，自動計算，自動判別檢測結果是否合格、自動打印測試結果。

我公司的農藥殘留測定儀有4、5、6、8、10個通道的，有幾個通道就可同時測試幾個樣品，并可同時顯示測量結果，客戶可根據自己的需求選擇，其中設計新穎*的8光路樣池為產品*.

農藥殘留測定儀  http://www.plant17.com