NC-120農藥殘留速測儀是根據國家標準方法速測卡法（紙片法）,專門設計的快速檢測儀器。主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、水及土壤中有機磷和氨基甲酸酯類農藥的快速檢測，特別適用于農產品檢測站、果蔬生產基地和專業戶采摘前田間地頭檢測，農貿批發銷售市場、農產品采購配送中心的現場檢測，酒樓、食堂、家庭果蔬茶加工前安全檢測。
一、技術指標：
測量通道數：12個
標準溫度：39℃ 溫度可選范圍：30℃~50℃
反應時間：10分鐘 可選范圍：0~60分鐘
顯色時間：3分鐘 可選范圍：0~60分鐘
電源適配器：AC220V50HZ/DC5V 2A
可充電鋰電池：3.6V/2Ah,工作時間約100~150分鐘，充放電約500次－1500次
二、檢測原理：
速測儀的檢測原理是利用速測卡中的酯酶（白色藥片）可催化靛酚乙酸酯（紅色藥片）水解為乙酸與靛酚（藍色），由于有機磷和氨基酸酯類農藥對酯酶的活性有抑制作用，使催化水解后的顯色發生改變，根據顯色的不同，即可判斷樣品中有機磷或氨基甲酸酯類農藥的殘留情況。
三、儀器功能
的微電腦控制技術，溫度、時間控制精度高。
12個檢測通道，一次可測量12個樣品。
液晶數碼顯示，一目了然。
加熱、恒溫和定時功能。
快速加熱技術，測量速度快，反應10分鐘，顯色反應3分鐘出結果。
超高容量可充電鋰電池，電池續航時間長，方便現場檢測；具備電池電量指示和低電量報警功能，及時掌握電池電量情況。
提供汽車電源接口。
完備的檢測配件，美觀、堅固的鋁合金密碼箱。
1、選擇有代表性的蔬菜或瓜果皮，擦去表面泥土，剪成1厘米左右見方大小，取5克放入帶蓋瓶中，加入10毫升純凈水或緩沖液，震蕩50次（有條件用戶可配備超聲波清洗器攪拌），靜置2分鐘以上。
注：
（1）每批一般做11個檢測樣品，同時做一個滴加純凈水或緩沖液的空白對照。
（2）每剪完一個樣品時，剪刀要洗凈后方可處理另一個樣品，以免交叉污染。
如果檢測時在采樣現場或條件簡陋的情況下進行，可直接在待檢蔬菜葉尖部位滴2-3滴洗脫液（盒裝的農藥速測卡有配），用另一片菜葉尖部在滴液處輕輕磨擦，使蔬菜表面的殘留農藥充分溶入洗脫液中。
2、測試：
用膠頭滴管吸取樣品液并滴2滴左右至卡片的白色藥片上;
當該批樣品液全部滴完后，按 鍵，開始反應10分鐘的倒計時，此時，上蓋應在開啟的狀態。如果不慎合上了蓋子，儀器會發出長時間的峰鳴聲，直至打開上蓋為止。
反應10分鐘后，儀器發出提示音，此時，可關閉上蓋，等待進行3分鐘的顯色反應，待儀器發出提示音時，打開儀器上蓋，進行結果判定。
3、結果判定
白色藥片不變色或者略有淺藍色均為陽性結果，說明農藥殘留量較高；
顯淺藍色為弱陽性結果，說明農藥殘留量相對較低；白色藥片變為天藍色或與空白對照卡顏色相同，為陰性結果。
標準色卡（空白對照）的制備：每批測定應設一個洗脫液的空白對照卡，對照卡上不含農藥，所顯示的藍色可作為同批樣品的參照。
