啤酒和葡萄酒比重測試儀、啤酒柏拉圖度測試儀、葡萄酒濃度測試儀——秒準牌（MZ）啤酒和葡萄酒比重、柏拉圖度、濃度測試儀 QL-120Plato，采用阿基米得原理的液體浮力法，配合精密比重計，再經特殊軟件演算，可準確、快速、方便的讀取啤酒、葡萄酒和泥麥芽汁之比重（S.G）、柏拉圖度（°P）、濃度（％）。
秒準牌（MZ）啤酒和葡萄酒比重、柏拉圖度、濃度測試儀 QL-120Plato 可廣泛應用于啤酒釀造廠、葡萄酒釀造廠、釀酒工廠、酒類研究室等。啤酒和葡萄酒比重測試儀 QL-120Plato已成為各大釀酒廠的一款理化檢測儀器！
一、中國臺灣瑪芝哈克啤酒和葡萄酒比重、柏拉圖度、濃度測試儀 QL-120Plato的功能：
1、 只需50CC的液體樣品，即可直接讀取啤酒、葡萄酒和泥麥芽汁之比重（S.G）、柏拉圖度（°P）、濃度（％）；
2、 具有密度上下限設定功能、并裝有蜂鳴器，以協助所測密度值是否在范圍內；
3、 具有石英玻璃砝碼體積膨脹系數補償功能；
4、 具有空氣浮力所造成誤差的補償功能；
5、 可配合恒溫水槽作業，量測的數據可靠性更高。
二、規格參數：
| 型號 | QL-120Plato | |
|---|---|---|
| 稱量范圍 | 0.001g ～ 120g | |
| 可測參數 | 比重（S.G）、柏拉圖度（°P）、濃度（％） | |
| 比重精度 | 0.001、0.0001 | |
| 柏拉圖度（°P）范圍 | 1～98 °P | |
| 濃度范圍 | 0.1%～100.0% | |
| 功能設定 | 溫度補償設定、溶液補償設定、E1、E2 | |
| 打印接口 | RS-232 | |
| 測試時間 | 約3秒 | |
| 標準配件 |   | |
| 選購配件 |  |  |
| 比重測試儀專用打印機 | 真空抽取機 | |
三、技術數據：
1、柏拉圖°P是測量麥芽汁在發酵之前的糖含量。酒精在不同的發酵階段，麥汁的密度不同。
2、柏拉圖°P和比重之間呈現非線性關系，而是一個近似值。所以柏拉圖°P不等于濃度。
3、評估啤酒苦味由IBU和EBU所規范，評估啤酒顏色由SRM所規范，評估啤酒強度的標準是以柏拉圖°P為標準。
4、啤酒的發酵程度通過發酵后決定它的最終性能，包括本身口感和酒精含量。
四、參考資料：
1、秒準牌（MZ）電子密度計大陸銷售中心、總代理站：.cn/
2、液體專用密度計、比重計、濃度測試儀 QL-300G
3、秒準牌（MZ）電子密度計/比重計阿里巴巴展臺：http://qlyiqi.cn.alibaba.com/
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（） ：曾先生
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