一整套精釀啤酒設備由哪些系統組成 

北京史密力維德式精釀啤酒設備主要包括粉碎系統、糖化系統、發酵系統、制冷系統、清洗系統、售酒系統、控制系統及輔助系統。采用德國的的啤酒生產技術設計，可選用紫銅和不銹鋼材料加工制作，整套設備之間的管道、閥門均采用衛生級快接件連接，拆卸、組裝、移動、改造方便、快捷。

一、粉碎系統：麥芽粉碎機
二、糖化系統： 1.糖化鍋  2.過路槽  3.回旋沉淀槽   4.板式換熱器   5.麥汁導料泵    6.糖化組合管路   7.麥汁測溫計    8.測溫充氧組合    9.測量筒   10.糖度計    11.出糟把和叉    12.內排氣桶
糖化系統說明:對釀酒原料（麥芽）進行前期粉碎處理，粉碎效果破而不碎，便于糖化投料使用。
三、發酵系統
1.發酵罐   2.麥汁軟管  3.低溫冷媒管路  4.不銹鋼蝶閥  5.移動清洗泵 6.自動排壓系統 7.壓力表 
發酵系統說明:此階段為啤酒釀造階段。具體流程為：投料-糖化-過濾-煮沸（添加酒花）-回旋沉淀-麥汁熱交換，然后泵入發酵罐進行發酵。啤酒發酵罐存儲12-15天時間即可發酵儲存成熟。
四、制冷系統
1.制冷機組   2.酒精冰水罐  3.保溫管路  4.管道循環泵 5.蝶門
制冷系統說明:本系統設備主要工藝耗冷即麥汁、發酵液、成品啤酒降溫和發酵過程中釋放的需要轉移的熱量，分為倆部分，麥汁冷卻采用倆段式板換;設備冰水泵。冷卻時自來水預換熱，二階段采用冷媒換熱；發酵罐采用酒精水冷卻，設備冰水罐，降溫時由冰水罐里的酒精水泵輸入，制冷機用來給冰水罐制冷.
五、西門子控制柜
1.控制柜 2.溫度檢測 3.控制線 4.信號線5.漏電綜合保護器6.交流變頻接觸器 7.溫度傳感器
控制系統說明：控制系統采用儀表控制，含動力控制、制冷控制、發酵控制、主要用于整個系統的自控。能夠自動控制發酵罐溫度及冰水罐溫度，控制精度分為上下0.1攝氏度；集約化、簡單化、自動化程度高，便于操作。
六、售酒系統
售酒器(可自由控制出酒流速度與泡沫比例)