1.水活度分析儀,手持式水分活度測試儀,水份測定儀,水分活度計 型號:ZRX-27186
ZRX-27186手持式水分活度測試儀應用：
l 用活度值可以確定食品，飼料，果品、藥品等易腐、易枯萎的物質的儲存和保鮮周期。許多家已將食品水分活度測試定為質量必檢指標；
l在顆粒粉末工業中，水分活度能更直接地反映顆粒物的黏結、粘附現象；
l在油漆涂料鍍層工藝中能反映工況對粘結強度的影響；
l水分活度對酶體和催化劑的性能反映也十分準確直接；
l種測試準確度不受物料物理狀態影響的水分測試 ，適用于任何形狀的物料
ZRX-27186 水分活度測試儀
原理：
固體粉末顆粒物水分活度，般是指以ERH方法為基礎的測試方法來表征水分含量情況。
這種表征方法能直接地反映許多工農業 中的水分性。同時可以換算定物質的水分。
應用：
l 用活度值可以確定食品，飼料，果品、藥品等易腐、易枯萎的物質的儲存和保鮮周期。許多家已將食品水分活度測試定為質量必檢指標；
l在顆粒粉末工業中，水分活度能更直接地反映顆粒物的黏結、粘附現象；
l在油漆涂料鍍層工藝中能反映工況對粘結強度的影響；
l水分活度對酶體和催化劑的性能反映也十分準確直接；
l種測試準確度不受物料物理狀態影響的水分測試 ，適用于任何形狀的物料；
ZRX-27186 水分活度測試儀性能：
l測試量程：0.003~0.999
l重復精度：±0.015（<±0.3℃常溫）
l準確度：<0.003 Aw （<0.1℃常溫）
l工作環境：溫度：0℃~50℃，濕度：0~85%RH
l工作壓力：常壓
l分辨率：0.001 Aw
l供電電源：Ni-Cd電池，連續工作2小時，待機1周
水分含量、水分活度（Aw）的關系
水是細菌賴以生存繁殖的條件，食品中的水分以游離水和結合水兩種形式存在。微生物在食品中生長繁殖，能利用的水不是總含水量（%），而是游離水，用水分活度Aw（也稱水活性）來表示食品中可被微生物利用的水。
在實際中，為了方便也常用含水量百分率（%）來表示食品的含水量，并以此作為預測微生物生長的項衡量指標。例如為了達到保藏目的，奶粉含水量應在8%以下，大米含水量應在13%左右，豆類在15%以下，脫水蔬菜在14~20%之間。這些物質含水量百分率雖然不同，但其水分活度Aw值約要控制在0.70以下。
許多發達家，已將其規定為必檢指標，提供的參數。因此在食品出口企業中，大多已經采用水分活度指標，因為水分活度比水分含量（%）更能直接反應食品中細菌的繁殖環境。
細菌，保質期、水分活度的關系
常規食品的變質發霉,主要是細菌繁殖所致，水分活度值Aw恰好反映了游離水與食品結合的強弱以及被微生物利用的有效性。經研究，細菌繁殖與水分活度呈現著定的對應關系，水分活度越，細菌繁殖的可能性就越大，食品安全性越低。各種微生物要求的低水分活度值是不同的，實驗證明，大部分細菌是無法在pH<4.6，水活度Aw<0.85的環境下繁殖的。如新鮮的食品原料，魚肉、水果、蔬菜等含有較多的水分，Aw值般在0.98~0.99，適合多數微生物的生長，如果不及時加以處理，很容易發生腐變質。
許多研究報道，Aw值在0.80~0.85之間的食品，般只能保存幾天；Aw值在0.72左右的食品，可以保存2至3個月；如果Aw在0.65以下，則可保存1至3年。為了防止食品變質，常用的辦法，就是要降低食品的含水量，使Aw值降低至0.70以下，這樣可以較長期地行保存。
在食品中引入水分活度的概念，對預測食品的穩定性、安全性有著及其重要的作用，因此在《HACCP關鍵控制點監測系統》中明確規定：可通過限制水分活度（Aw）來控制病原體的生長。
2.快速水分計/糧食水分測定儀 型號：ZRX-27168
快速、準確，穩定性能好，有調偏差功能；中家產品；普及率。 |
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測量原理：頻電容式（50MHz） |
3.水分計/實驗室用非接觸式水分含量測定儀 型號：ZRX-27167
實驗室用非接觸測量水分含量。 |
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點：操作簡單，瞬間測量；對樣品無損壞。 |
4..紙水分計/紙張水分測定儀 型號：ZRX-27154
測量方式： 電阻式
測量對象： 牛皮紙，新聞紙，復印紙，瓦楞紙等
檢 量 線： 牛皮紙，新聞紙，復印紙，瓦楞紙
標 準： JIS P8127（復印紙，瓦楞紙）
測量范圍： 把手傳感器： 復印紙4～15％
瓦楞紙6～20％
導電橡膠傳感器： 復印紙4～25％
新聞紙6～23％
牛皮紙5～24％
定壓式傳感器： 復印紙2～10％
新聞紙5～15％
牛皮紙2～10％
測量精度： ＜15％時：±0.4％
顯示方法： 數字顯示（LCD、小顯示值0.1％）
使用溫度： 0～40℃
電 源： 電池1.5V×6
尺 寸： 110（W）×210（D）×50（H）mm
質 量： 0.5kg（主機）
附 屬 品： 電池1.5V×6、便攜袋
5.紅外線水分測定儀 型號：ZRX-27151
型號：ZRX-27151
精度：±0.02%
用途:可測量水分含量的物質：糧食、食品、飼料、調料、糖果、藥材、茶葉、水產品、肉制品、乳制品、化肥、礦物質、纖維等工業制品。
點：俗稱快速烘箱，采用干燥減量法。能夠快速、地測量所有物質（不宜加熱烘干的物質除外）的水分含量。產品具有多種測量模式、精度更、壽命更長、穩定性、快速檢測、操作簡單的性。
測量方式：干燥減量法
樣品質量：小于120g
小顯示單位：含水率：0.1%和0.01%切換 質量：0.001g
測量范圍：水分：0.0%～
質量：0.000～120g
溫度：0～180℃
測量精度：5g以上±0.05% 10g以上±0.02%
測量模式：自動停止模式 時間停止模式,急速干燥模式 ,緩速干燥模式:階段干燥模式 預測測量模式
干燥時間范圍：1～240分鐘（間隔1分鐘）或連續長12小時
干燥溫度范圍：30℃～180℃（間隔1℃）
外部輸出：RS-232C接口
電源電壓：100～120/220～240V（50/60HZ）
能耗：625W+15W
尺寸：220(W)×415(D)×190(H)mm
質量：4.5kg
溫馨提示：以上產品的資料和圖片都是按順序相對應的
