糧食重金屬鎘和鉛檢測試劑盒使用說明書
一、產品名稱
糧食重金屬鎘和鉛快速檢測試劑盒。
二、檢測原理
本方案采用環保提取技術，無需強酸、強堿等操作，快速有效提取大米中無機砷。然后在一定的預電解電位下，待測離子被還原富集于工作電極上，靜止一段時間后，向電極施加反向電壓，使電極表面的離子氧化而產生氧化電流，得到溶出過程的電流-電位曲線。根據其溶出峰高，計算待測金屬離子濃度。
三、適用范圍
本試劑盒配套本公司試劑盒和重金屬檢測，用于同時快速定量檢測糧食(大米、糙米、小麥、玉米、大豆等)中重金屬鎘和鉛。適用于各類企業、檢測機構、監管部門的現場快速篩選。
四、產品規格
50次/盒
五、試劑盒組成
序號 | 名稱 | 數量 |
1 | 絲網印刷電極 | 50片/盒 |
2 | 檢測A液 | 75mL/瓶 |
3 | 檢測B液 | 5mL/瓶 |
4 | 說明書 | 1份 |
六、所需試劑以及器耗材
1、塑料具塞離心管：2mL。
2、移液器：1mL、200μL。
3、耗材：移液槍頭、馬克筆、試管架、稱量紙、稱量勺。
4、旋渦混勻。
5、離心機：7000rpm。
6、分析天平：感量0.001g。
七、實驗步驟
1、保證樣本處理和檢測的環境溫度條件:15-30°C
2、取 50g 左右糧食樣品，磨粉約 1mint
3、稱取 0.3+0.01g 磨粉樣品于 2mL 離心管中，向離心管中加入 1.5mL 檢測 A液，上下搖晃使其固液混合，之后置于混勻中混勻 3min，離心 3min:
4、取上清液 500uL 于另一個 2mL 離心管中，加入 200pL 檢測 B 液(大豆樣品加入 180uL 檢測 B 液)，震蕩混勻 30s 后即可測試;
5、將一次性電極插入樣品檢測口，加入 150pL 上述制備的待測溶液至圓形工作區域，選擇測試樣品種類和測試項目，點擊開始檢測即可:
6、檢測完成，點擊主界面打印按鈕，即可打印當前檢測結果。
八、產品性能
1、方法檢出限:≤0.02mg/kg
2、線性范圍:0.025-2.0mg/kg
3、方法準確度:≤10%;
4、方法穩定性:≤10%。
九、保存條件以及保質期
室溫避光保存，自試劑盒開封后保質期為 12 個月。
十、注意事項
1、操作時手指不要接觸電極工作區域，防止電極污染:
2、測試樣品時，電極片反應區域若出現藍紫色反應，屬正常現象，不影響測試結果;
3、所有溶液使用前均需搖勻;
4、在檢測過程中，如不慎將檢測試劑濺入眼、口、鼻、皮膚等，應立即用清水清洗，濺到桌面或其他物品上應立即擦洗即可。
