飼料霉變是飼料加工及貯存面臨的現象,是影響飼料質量的一個重要因素。水分含量是霉菌等微生物在飼料上生長繁殖和各種生化反應的重要因素之一。飼料中的水分有結合水、體相水和吸潤水三種存在形態。其中結合水包括結構水、單分子層水以及多分子層水,結構水被非水物質整體部分牢牢地吸附著,很難用蒸發的方法將其分離掉。
JL-AW100/1型顆粒飼料水分活度測定儀是我公司推出的針對各種物品(固態物、液態物)水分活度檢測的儀器。顆粒飼料水分活度測定儀器采用高精度進口傳感器，通過專業的設計，具有性能穩定，檢測精度高，測量時間短，操作簡便的特點。通過觸摸彩屏顯示，可設定屏幕背光亮度，實現了友好的人機交互界面。可開啟四個通道同時測量，測量或校正時間幾分鐘左右，可根據被測物不同進行時間設定。校正周期長，無需頻繁校正。顆粒飼料水分活度測定儀同時帶有打印輸出功能、曲線繪制功能以及上位機數據采集系統。能夠更方便的進行數據的記錄和采集，可供后期數據的比較與分析。
一﹑機臺名稱：冠亞顆粒飼料水分活度測定儀
二、型號：JL-AW100/4
品牌：冠亞技術
產地：深圳
三﹑顆粒飼料水分活度測定儀技術參數：
| 序號 | 飼料活度儀參數 | ||
| 1 | 精度 | 分辨率 | 0.001Aw |
| 溫度 | ±0.1℃ | ||
| 2 | 測量范圍 | 水活度 | 0-1Aw |
| 溫度 | -10-60℃ | ||
| 3 | 通道 | 標配 | 單通道 |
| 探頭（可選） | 四通道 | ||
| 4 | 顯示 | 彩色7寸Retina觸摸屏 | |
| 5 | 測試方式 | 自動、定時（0-60分鐘） | |
| 6 | 校準方式 | 自動校正 | |
| 7 | 檢測曲線 | 實時顯示 | |
| 8 | 工作環境 | 溫度 | -10~60℃ |
| 濕度 | 0～99%RH | ||
| 9 | 雙重通訊接口 | 打印機 | RS 232 |
| 計算機 | RS 232 | ||
| 10 | 功 耗 | 20W | |
| 11 | 電 壓 | 220V ±10V | |
| 12 | 重 量 | 3.2kg | |
| 13 | 外形尺寸 | 300mm×260mm×150mm | |
四、顆粒飼料水分活度測定儀產品優勢：符合標準
JJG（粵）052-2017水分活度儀
GB 5009.238-2016 餡料安全國家標準 餡料水分活度的測定
GB/T 34790-2017 糧油檢驗 糧食籽粒水分活度的測定儀器法
BS ISO 21807-2004 餡料和動物飼料的微生物學.水活性的測定
五、飼料水分活度和微生物關系
| Aw范圍 | 在Aw的低限下不能生長的微生物 |
| 1.00～0.95 | 假單胞菌、埃希氏菌、變形菌、賀氏菌、克雷伯氏菌、芽孢桿菌、魏氏桿菌、一部分酵母 |
| 0.95～0.91 | 沙門氏菌、副溶血性弧菌、、乳桿菌、球菌、赤酵母、紅酵母、部分霉菌 |
| 0.91～0.87 | 多酵母、微球菌 |
| 0.87～0.80 | 大部分霉菌、、拜耳酵母、德巴利酵母 |
| 0.80～0.75 | 大部分嗜鹽細菌 |
| 0.75～0.65 | 嗜旱霉菌 |
| 0.65～0.60 | 高滲酵母、少數霉菌 |
| ＜ 0.5 | 任何微生物都不能生長 |
